agonkocht

Tzaziki #tzaziki

Einfache Hühnersuppe Zutaten: Hähnchenkeule 1 Zwiebel 1 Karotte 100g Erbsen Petersilie Pflanzenöl 1 Ei 1 Faden-Nestchen Salz Pfeffer Chili-Kräutermischung Vegeta Hähnchenkeulen 10 Minuten vorkochen und das Wasser abgießen. Mit neuem Wasser auffüllen und weitere 20 Minuten kochen, bis sie durch sind. Zum Schluss die restlichen Zutaten dazugeben. Die weiteren Schritte sind im Video zu sehen. #hünersuppe #agonkochtrezept #agonkocht

Hackfleisch mit Reis und gefüllte Zwiebeln 200g Rinderhackfleisch 400g Reis 1Tl Tomatenmark 1 Tl Paprikapulver 1 Tl Salz 1 Tl Vegeta 1 Tl Chill Kräutermischung Priese Pfeffer 800 bis 900 ml Zwiebelwasser Bei Umluft im vorgeheizten Ofen rund 20–25 Minuten garen. #agonkocht #agonkochtrezept

Reispfanne mit Gemüse #spinatrezept

Virales Lotus-Kaffee-Dessert Zutaten • 500 g griechischer Joghurt • 1 Packung Lotus Kekse • 2 TL Kaffee • Lotus-Brösel oder Kakaopulver zum Dekorieren #lotusdessert #biscofflove #dessertglas

Walnuss-Burrata-Sauce mit Spiralnudeln #pasta #cremig #burrata #walnusssauce #foodtok

✨ Dessert im Glas ✨ Schnell, cremig & perfekt fürs neue Jahr 🥂🍊 🧁 Zutaten: • 200 g Frischkäse • 200 g Speisequark • 200 ml Sahne • 70 g Zucker • 1 Pck. Vanillezucker • Kekse deiner Wahl 🍪 • Frische Mandarinen oder Orangen 🍊 • alternativ: Frucht-Konfitüre 🍓 👉 Alles schichten, kalt stellen & genießen! Perfekt zum Vorbereiten für Silvester 🎆 #silvesterdessert #dessertimglas #schnellerezept #nachtisch #neujahr

So cremig, so käsig, so gut 🤤🔥 Hähnchenbrustfilet in Käse-Champignon-Rahmsoße mit fluffigem Kartoffelpüree – ein Traum auf dem Teller! 🍗🧀🥔✨

🍫 Brownie Pudding 🍫 Zutaten: • 4 Eier 🥚 • 400 g Zucker • 75 g Kakaopulver • 65 g Mehl • 220 g Butter (geschmolzen) 🧈 • 1 Päckchen Vanillin • Butter zum Einfetten • 250 ml Wasser (für das Wasserbad) Zubereitung: 1. Backofen auf 165 °C Umluft vorheizen. 2. Eine Form gut mit Butter einfetten. 3. Eier und Zucker cremig verrühren. 4. Geschmolzene Butter, Vanillin, Kakao und Mehl unterrühren. 5. Masse in die vorbereitete Form füllen. 6. Die Form in eine zweite, größere Form stellen und 250 ml Wasser in die untere Form gießen (Wasserbad). 7. Im Ofen ca. 60 Minuten backen. ✨ Super saftig & schokoladig Perfekt warm servieren 🍫🤍

🎂✨ Die einfachsten Schritte für eine Motivtorte Wer das Rezept für die Tortenböden möchte, einfach „Rezept“ in die Kommentare schreiben 👇💬

🍰 Baumkuchen – Schicht für Schicht zum Glück 🍰 Zutaten: 🥚 6 Eigelb 🧈 250 g weiche Butter 🍬 200 g Zucker 🌼 1 Pck. Vanillezucker 🥚 6 Eiweiß 🌰 100 g Marzipanrohmasse 🥃 3 EL Amaretto oder Wasser 🌾 150 g Weizenmehl 🌽 100 g Speisestärke 🥄 3 TL Backpulver 🍫 400 g Zartbitterschokolade So geht’s: 🔥 Ofen auf Grillstufe 1 vorheizen (ca. 5 Min.) 🧁 Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen 🥄 3 EL Teig auf den Boden streichen 🔥 Backen, bis die Schicht goldbraun ist ➡️ Nächste Schicht drauf, glattstreichen 🔁 Wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist ❄️ Auskühlen lassen & mit geschmolzener Kuvertüre überziehen ✨ Außen knackig, innen saftig – der Klassiker neu verliebt ✨ #Baumkuchen #SchichtfürSchicht #Backliebe #Rezeptidee #Kuchenzeit 🍫💛

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✨ Die einfachsten & leckersten Engelsaugen – mein Go-to Weihnachtsrezept! ✨ Zutaten: • 250 g Mehl • 150 g Butter (kalt, in Stückchen) • 2 Eier • 70 g Puderzucker • 1 Pck. Vanillezucker • Fein abgeriebene Zitronenschale • 1 Prise Salz • Himbeerkonfitüre zum Füllen • Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Mehl, Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Eier, Zitronenschale und Salz zu einem glatten Teig verkneten. 2. Den Teig etwa 30 Minuten kaltstellen. 3. Kleine Kugeln formen, aufs Blech setzen und mit dem Finger oder einem Löffelstiel eine Mulde eindrücken. 4. Die Mulden mit Himbeerkonfitüre füllen. 5. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft für 10–15 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldgelb sind. 6. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. ✨ Fertig sind die himmlischen Engelsaugen! ✨ #engelsaugen #weihnachtsbäckerei #plätzchenrezept #backenmitliebe

Diese Entensauce rettet jedes Weihnachtsessen – versprochen. Zutaten: • Entenflügel • Zwiebel • Sellerie • Lauch • Karotten • Äpfel • Orange • Petersilie • Entenbrühe • Tomatenmark • 2–3 EL Apfelmus Zubereitung: Für die perfekte, aromatische Entensauce die Entenflügel zusammen mit der Zwiebel kräftig anbraten, bis alles schön Farbe bekommt. Dann das vorbereitete Gemüse – Sellerie, Lauch, Karotten, Apfelwürfel und etwas Orangenschale – dazugeben. Einrühren und mitrösten, anschließend das Tomatenmark hinzufügen und so lange anbraten, bis es eine tief dunkle, karamellisierte Farbe annimmt. Mit Entenbrühe ablöschen, alles einmal aufkochen und auf kleiner Hitze langsam einköcheln lassen, bis die Sauce sämig wird und sich die Aromen verbinden. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Majoran und 2–3 Esslöffeln Apfelmus abrunden und abschmecken. Eine Sauce, die jede Ente zu einem Festessen macht.

Die besten Krautwickel/Sarma – so geht’s richtig: zart, saftig und voll Aroma!