AhmadDista.

Bahan bakso sapi📝: 500 g daging sapi giling 1 butir telur ayam 5 siung bawang putih, haluskan 100 g tepung kanji 50 g es batu ½ sdt garam ½ sdm Royco Kaldu Sapi 1 sdt merica putih bubuk Bahan dan bumbu kuah bakso📝: 1 kg balungan kaki sapi 100 g bawang putih, haluskan 1 sdt lada putih bubuk 1 sdt pala bubuk 1 sdm Royco Kaldu Sapi 1 sdm garam 1 sdm gula 3 L air, untuk kuah Pelengkap: 1 bungkus bihun, rebus daun seledri bawang merah goreng Bango Kecap Manis. Cara masak 🥢: 1.Campur daging sapi giling, es batu, telur dan bumbu. Haluskan menggunakan food processor. 2.Tambahkan tepung kanji sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang adonan ke dalam wadah. 3.Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat dan masukkan bakso ke dalam air yang dipanaskan di atas api kecil. 4.Biarkan hingga terapung (tandanya bakso sudah matang). Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. 5.Cara membuat kuah bakso: Masukkan Royco Kaldu Sapi, garam, dan semua bumbu kuah, bahan kuah bakso masak dan rebus bersama balungan kaki sapi. Rebus agak lama hingga menjadi kaldu. 6.Siapkan rebusan bihun di dalam mangkok. Tambahkan seledri, bawang goreng, bakso, serta kuahnya. 7.Hidangkan beserta saus tomat, sambal dan jangan lupa Bango Kecap Manis yang membuat bakso menjadi enak dan mantap. #katakata #4u #storytime #fypppppppppppppppppppppppp #xzyabc

Bahan-bahan📝: 200 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur 150 ml air 100 ml susu cair 5 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera) ½ sendok teh soda kue ½ sendok teh ragi instan ½ sendok teh vanila esens ½ sendok teh garam Margarin secukupnya Topping📝: 1.Margarin secukupnya Susu kental manis secukupnya. 2.Meses coklat secukupnya Keju cheddar parut, secukupnya. Cara membuat🥢: 1.Campurkan telur, 3 sendok gula pasir, garam, vanila esens, serta soda kue, kocok menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata. 2.Masukkan terigu, air, serta ragi instan, kocok kembali semua adonan hingga tercampur rata dan setelah itu istirahatkan adonan selama ± 30 menit. 3.Panaskan teflon dan olesi dengan margarin secukupnya. Lalu tuangkan adonan martabak manis ke dalam teflon. Ratakan hingga ke pinggiran teflon untuk berikan lapisan tengah pada ujung-ujung martabak. Tutup teflon. 4.Ketika martabak sudah setengah matang, buka teflon dan taburi martabak dengan 2 sendok gula pasir atau bisa disesuaikan dengan selera.Tutup kembali teflon dan masak lagi hingga martabak matang sempurna. 5.Angkat martabak yang telah matang dari teflon, olesi dengan margarin secukupnya pada semua permukaan martabak. Untuk topping, taburi martabak dengan meses coklat dan parutan keju, kemudian siram dengan susu kental manis secukupnya. 6.Setelah diberikan topping, martabak bisa dipotong menjadi dua bagian dan ditumpuk saling menutup satu sama lain dan potong martabak manis sesuai selera. Martabak manis teflon siap disajikan. Selamat menikmati & selamat mencoba!!! #katakata #4u #storytime #fypppppppppppppppppppppppp #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 350 gr paha ayam dingin 4 butir bawang putih tumis 1 batang daun bawang tumis 1 butir putih telur 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt gula 1 sdt lada 1 sdt penyedap 1 sdt flat baking powder 80 ml air es 4 sdm full tepung tapioka Bahan Kuah📝: 15 buah bawang putih, cincang halus secukupnya minyak 1,8 liter air 1 sdm kaldu ayam bubuk 1 sdt lada 2 sdt gula 1 sdt garam 2 batang daun bawang 3 batang seledri 10 butir rawit utuh Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum, angkat. 2.Masukkan ke dalam chopper, paha ayam, tumisan daun bawang dan bawang putih, dan semua bahan, chopper hingga halus. Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung tapioka, aduk rata. 3.Panaskan air, masukkan pentol ke dalam air yang sudah panas, kecilkan api jangan sampai mendidih. kalau sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat. 4.Tumis bawang putih hingga kecoklatan dan harum, tambahkan air 5.Tambahkan seasoning, koreksi rasa 6.Masukkan pentol dan cabe rawit 7.Masukkan daun bawang iris masak hingga mendidih, angkat dan sajikan #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 100 g tepung tapioka 120 g tepung terigu 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt jahe bubuk bumbu halus 4 siung bawang putih 1/4 sdt garam 150 ml air kuah kaldu📝: 1 liter kaldu tulang sapi / ayam 1 tangkai daun bawang, iris kasar 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 5 buah cabe rawit merah 3 sdm minyak goreng 1 sdm bawang putih dan merah goreng pelengkap secukupnya saos sambal + kecap manis Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Dalam wadah campur terigu + tapioka+ lada bubuk + kaldu bubuk + jahe bubuk aduk hingga rata 2.Rebus bumbu halus, air + bawang putih halus + garam hingga mendidih. angkat. 3.Tuang ke dalam tepung bertahap aduk dengan spatula kemudian uleni dengan tangan hingga menyatu. bagi menjadi 2 bagian. 4.Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan rebus hingga matang. setengah adonan bentuk sesuai selera kemudian goreng dengan api paling kecil hingga kuning keemasan.angkat 5.Rebus air kaldu hingga mendidih. panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan hilang bau langunya. tuang ke dalam rebusan kuah kaldu masak hingga mendidih dan terakhir tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, daun bawang dan bawang goreng. tes rasa. 6.Tata cilok rebus dan goreng dalam mangkok. tuangi kuah kaldu, sajikan dengan saos sambal dan kecap manis. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝 : 3 butir telur ayam 15 sdm air 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 1/2 sdt penyedap (masako) 20 tusuk sate Cara Membuat 🥢 : 1.Siapkan bahan. Campurkan semua bahan dalam wadah, kemudian kocok hingga berbusa. 2.Pindahkan ke botol kecap. Panaskan minyak goreng RISE BRAND agak banyak. 3.Semprotkan telur ke minyak panas, tunggu sebentar kemudian gulung dari samping, goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai habis. 4.Siap disajikan dan selamat menikmati. Selamat mencoba!!! #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 1 kg tepung terigu payung biru 200 gr gula pasir 100 gr margarin sejumput garam 2 sachet panili secukupnya air minyak untuk menggoreng secukupnya pisang raja nangka/kepok pipit/magelang potong serong Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Campur terigu, gula pasir, garam, panili dan margarin sampai rata 2.Tuang air sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis dan terasa ringan 3.Ambil sedikit adonan, giling menggunakan alat pembuat molen dari angka 1-6 4.Ambil pisang yang dipotong serong lalu lilitkan dengan adonan kulit 5.Goreng molen dalam minyak dingin lalu besarkan api sampai semuanya matang, menjelang kuning keemasan kecilkan api. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 10 buah Tahu Goreng atau Secukupnya,bisa menggunakan tahu goreng biasa/tahu sumedang 100-150 ml air 50 gr gulamerah 1 sdt gulapasir 1 sdm kecap manis 2 sdm kental air asam jawa Secukupnya Garam Bumbu yang diulek kasar📝: 2 siung bawang putih 4 siung bawangmerah 10 buah cabe rawit ijo atau pedas sesuai selera Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Untuk kuahnya : rebus air,gulamerah,gulapasir,kecapmanis,garam,air asam,smpai mendidih,saring bila perlu,dinginkan. 2.Masukan/campurkan bumbu yang sudah diulek kasar ke air kuah(air gula) aduk rata,cek rasa manis asem pedasnya. 3.Penyajian : dalam wadah,potong2 tahu goreng siram dengan kuah gulamerah berbumbu,siap disantap. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 100 g tepung tapioka 120 g tepung terigu 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt jahe bubuk bumbu halus 4 siung bawang putih 1/4 sdt garam 150 ml air kuah kaldu📝: 1 liter kaldu tulang sapi / ayam 1 tangkai daun bawang, iris kasar 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 5 buah cabe rawit merah 3 sdm minyak goreng 1 sdm bawang putih dan merah goreng pelengkap secukupnya saos sambal + kecap manis Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Dalam wadah campur terigu + tapioka+ lada bubuk + kaldu bubuk + jahe bubuk aduk hingga rata 2.Rebus bumbu halus, air + bawang putih halus + garam hingga mendidih. angkat. 3.Tuang ke dalam tepung bertahap aduk dengan spatula kemudian uleni dengan tangan hingga menyatu. bagi menjadi 2 bagian. 4.Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan rebus hingga matang. setengah adonan bentuk sesuai selera kemudian goreng dengan api paling kecil hingga kuning keemasan.angkat 5.Rebus air kaldu hingga mendidih. panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan hilang bau langunya. tuang ke dalam rebusan kuah kaldu masak hingga mendidih dan terakhir tambahkan gula, garam,kaldu bubuk, daun bawang dan bawang goreng. tes rasa. 6.Tata cilok rebus dan goreng dalam mangkok. tuangi kuah kaldu, sajikan dengan saos sambal dan kecap manis. #katakata #4u #storytime #fypppppppppppppppppppppppp #xzyabc

Bahan-bahan📝: 50 lembar kulit lumpia instan 8 buah pisang kepok, per buah dipotong 6 bagian (sesuai selera) 250 gr Dark Chocolate Compound, serut Lem perekat📝: 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan 50ml air Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Siapkan semua bahan. 2.Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1potong pisang dan serutan coklat batang sesuai selera. 3.Kuas pinggiran kulit dengan lem perekat, lalu gulung sambil ditekan bagian pinggirannya. Ulangi hingga semua bahan habis. 4.Goreng pisang cokelat diminyak panas, set api sedang. Goreng hingga golden brown disemua sisi, angkat dan tiriskan. 5.Pisang cokelat crispy siap dinikmati. #katakata #4u #storytime #fypppppppppppppppppppppppp #xzyabc

Bahan-bahan📝: 10 Tahu Kuning ukuran sedang 10 sdm Tepung Aci/ Sagu/ Tapioka 5 batang Daun Kucai 1/2 sdm Garam setengah 1 sdm Bumbu Penyedap secukupnya Air panas Bumbu halus : 4 butir Bawang Putih 5 butir Lada Putih 10 butir Ketumbar Cara Membuat🥢: 1.Semua bahan bumbu halus di ulek.. 2.Iris2 daun kucai.. Kalo blm ada yg tau daun kucai sprti apa? Ini penampakan nya di bawah 3.Campurkan tepung aci, garam dan penyedap, aduk sampai rata.. Lalu masukkan cacahan daun kucai, bumbu halus dan beri air panas sdikit demi sdikit aduk sampai kalis (jgn terlalu byk air).. 4.Ambil tahu segitiganya, tempelkan bagian tahu yg terpotong dengan adonan aci secukupnya.. 5.Panaskan minyak dengan api sedang.. Lalu masukkan tahu dan goreng sampai warna tahu kecoklatan atau matang sempurna.. Angkat dan tiriskan.. 6.Makan selagi hangat dengan cabai rawit dan segelas teh manis hangat.. Selamat mencoba guys!!! #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 2 tahu putih, potong menjadi 8 bagian. 8 lembar kulit pangsit Ikan tenggiri fillet 200 gram (gr), haluskan. 3 batang daun bawang, cincang halus. 1 sendok teh (sdt) garam. 1/2 sdt merica. 1 sdt gula pasir. 2 butir putih telur. 2 butir telur. 150 mili liter (ml) air dingin. 100 gr tepung sagu. 20 gr tepung terigu. Cara membuat🥢: 1.Siapkan wadah bersih untuk menguleni adonan batagor, 2.Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Campur dengan menggunakan tangan atau spatula hingga tercampur rata, 3.Masukkan putih telur kemudian aduk, 4.Tuang sedikit demi sedikit air dingin sembari terus menguleni adonan, 5.Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sembari terus diaduk, kemudian masukkan tepung sagu. Aduk adonan hingga rata, 6.Kukus tahu terlebih dahulu, 7.Iris bagian tengah tahu atau kosongkan bagian tengah tahu agar bisa diisi dengan adonan, 8.Masukkan adonan ke dalam tahu juga taruh adonan di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit. Sisihkan. 9.Selanjutnya, kocok 2 butir telur dan beri sedikit garam, 10.Siapkan tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian, masukkan ke dalam telur, 11.Siapkan penggorengan. Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang, 12.Goreng batagor hingga berwarna coklat keemasan atau matang, 13.Sajikan batagor dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 1/4 kg paha ayam Bumbu ungkep 3 siung bawang putih 2 sdt garam 1 sdt lada bubuk Bahan Sambel📝: 2 buah cabe merah 12 buah cabe rawit 6 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdt gula secukupnya Minyak goreng Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Potong ayam. Bersihkan. 2.Haluskan bumbu ungkep (diuleg/dirajang) 3.Rebus ayam dengan bumbu ungkep selama ±15 menit atau sampai matang. 4.Goreng ayam yang telah direbus hingga kecoklatan. (jangan terlalu garing agar aroma sambal meresap). Tiriskan. 5.Goreng bahan sambel (kecuali garam dan gula) hingga layu. Tiriskan. 6.Uleg bahan sambel yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. 7.Letakkan ayam goreng di atad sambal dan geprek. Ratakan sambel pada ayam geprek. 8.Siap disajikan dengan nasi hangat. Nyam nyam :) #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: 200 gram ayam tanpa tulang 1 kg tapioka 250 gram terigu 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah Daun bawang iris halus 1 butir telur 1 bungkus royco 1 sendok teh lada bubuk secukupnya Garam + gula pasir Tusuk sate jangan lupa Cara Membuat🥢: 1.Campurkan tapioka, terigu, telur, bumbu halus, ayam dan daun bawang dalam wadah. 2.Ulek halus semua bumbu. 3.Blender halus gading ayam. Iris kecil-kecil terlebih dahulu. Agar mudah saat memblender. 4.Campur rata, tiang air sedikit demi sedikit. Hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. 5.Lilitkan pada tusuk sate. Rebus hingga adonan mengapung. Setelah mengapung, angkat. Kemudian tiriskan 6.Cara penyajian, celup adonan telur dan goreng 7.Resep ini saya rasa pas, tidak terlalu alot apalagi keras. Teksturnya pas. Untuk penggunaan daging dan penyrdap menyesuaikan selera saja. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp

Bahan-bahan📝: Sayap ayam 5 potong (saya pakai bagian sayap) 5 siung bawang merah 2 buah kemiri 4 siung bawang putih Daun seledri secukupnya (Iris halus) Daun bawang secukupnya(Iris halus) 1 sashet santan kara Garam Dan penyedap ibu jari Kunyit sebesar Daun salam, sereh. Cara Membuat🥢: 1.Rebus ayam setengah matang, setelah itu ganti air rebus lagi smpai matang, beri garam secukupnya. Lalu tiriskan ayam. Sisihkan air rebusan ayam td 2.Haluskan bawang merah. Bawang putih. Kemiri. Kunyit. 3.Tumis bumbu halus, msukan sereh, daun salam, lalu masukan ke dalam air rebusan ayam td aduk rata,, beri santan 2 sendok makan. Koreksi rasa, 4.Langkah bubur.. Bersihkan beras 2 muk. Masak dengan air sesuai selera. Saya lbh suka bubur yg tidak terlalu encer,, masukann sereh, daun salam, garam. Dan santan secukupnya.. Koreksii rasa, lalu cook di mejiccom. setelah masakk aduk2.selesaii. 5.Buat sambalnyaa opsional aja ya.. Itu karena saya kebetulan udah ada sambal kacang tempe, teri ya saya pkai aja sambal itu 6.Goreng ayam td. Lalu suir2. Selamat mencoba dan selamat menikmati!!! #katakata #4u #storytime #fypppppppppppppppppppppppp #xzyabc

Bahan-bahan📝: Bakso aci Kerupuk mawar Jamur kuping Jamur enoki Ceker ayam, rebus sampai matang Mi instan Telur, rebus dan potong-potong Sosis, iris tipis Bakso daging, potong-potong Daun bawang, iris halus Daun seledri, iris halus Sayuran Air secukupnya Minyak goreng Jeruk nipis Bumbu halus: Cabai rawit sesuai selera Bawang merah Bawang putih Kemiri Terasi Garam Gula Penyedap rasa Cara Membuat🧑🏻‍🍳: 1.Setelah dihaluskan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. 2.Tambahkan air, masak hingga mendidih. 3.Masukkan bakso aci, kerupuk mawar, jamur kuping, jamur enoki, mi instan, telur, sosis, ceker ayam dan bakso. Aduk rata. 4.Tambahkan sayuran, daun bawang dan seledri. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. 5.Tes rasa, tambahkan garam, gula, atau penyedap rasa sesuai selera. 6.Tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya. 7.Sajikan segera selagi hangat. #katakata #4u #storytime #xzyabc #fypppppppppppppppppppppppp