APAC International

💘 GIVEAWAY ALERT: Gana una clase personalizada para ti + un acompañante en este mes del amor y la amistad. APAC regala una clase personalizada para ti y alguien especial (pareja, crush o mejor amigo/a — aquí vale todo 👀🔥). Imaginen aprender juntos, crear un plato memorable y vivir una experiencia gastronómica única. ✨ Los ganadores se anunciarán este 14 de febrero. 👉 Participar es fácil — sigue los pasos en el video y entra al sorteo ahora. ¿Con quién te gustaría vivir esta experiencia APAC? 🍽️💫 #APAC #SanValentin #ExperienciaGastronomica #GiveawaySV #CocinaEnPareja

Aquí hacemos más que solo seguir recetas. Aquí se construye una formación profesional en el mundo gastronómico. Porque formarte en la academia de arte culinario número 1 del país, donde se desarrollan técnica, criterio, disciplina y visión de industria, marca la diferencia. Formación que va más allá de la cocina. 👉 Escríbenos por DM y conoce cómo empezar tu camino profesional. #apac #arteculinario #gastronomía #viraltiktok

¿Quieres mejorar la presentación de tus platillos? 👀✨ El chef Leiva te muestra 6 técnicas de emplatado que puedes aplicar desde casa para elevar la presentación, resaltar colores y hacer que cada plato se vea más profesional. 👉 Guárdalo para probarlas después y comenta cuál fue tu técnica favorita 🍽️🔥 #apac #apactips #cheftips #GastronomiaSV #academiaculinaria

Un primer paso es la clave: empezar, practicar, aprender y transformarte en quien siempre soñaste ser. 👩‍🍳🔥 En APAC acompañamos ese proceso, brindándote la formación, la técnica y las herramientas para crecer dentro del mundo gastronómico. Nuestros diplomados en Cocinero Profesional, Pastelero Profesional, Bartender Profesional, Barismo Profesional, Administración de Restaurantes y Marketing Gastronónimicos están diseñados para llevarte del sueño a la acción. Si hoy quieres hacer realidad tu sueño, escríbenos y empieza hoy tu camino profesional.📩 #APAC #somosapac #academiaculinaria #soychef #gastronomía

✨ Celebramos el esfuerzo, la disciplina y la pasión de la Promoción XXXIII. Nuestros graduados de los diplomados profesionales hoy dan un paso firme hacia su futuro en la industria gastronómica. 👩‍🍳👨‍🍳 En APAC nos llena de orgullo formar a esta nueva generación de profesionales. 🏅 Mención de honor a Vilma Yaneth Mejivar Ramírez, estudiante de honor por el mejor promedio académico de la promoción. El futuro de la gastronomía se construye con ustedes. 🔥✨ #APAC #somosapac #academiaculinaria #gastronomia

✨ Rosca de Reyes en pocos segundos✨ Nuestra chef Nancy te enseña paso a paso cómo preparar una deliciosa rosca de reyes, perfecta para compartir este Día de Reyes con tu familia o amigos. 👀✨ ¿Qué otra receta te gustaría aprender? Déjalo en los comentarios 🤩 #APAC #academiaculinaria #somosapac #diadereyes #pasteleroprofesional

🍲✨ ¿Sopa de gallina… en versión molecular? Sí, y antes de que te preocupes: Mantiene el mismo sabor de cuando lo hacía la abuela. ✨ La cocina molecular no altera la esencia del plato, no reemplaza sabores ni tradiciones. Lo que hace es jugar con las texturas y la presentación, respetando cada ingrediente y su sabor original. Nuestro chef toma una receta clásica y la lleva a una propuesta diferente, demostrando que la cocina también es una forma de arte que convive con la tradición. ¿Prefieres lo tradicional o te animas a probar nuevas formas de presentar un clásico?👀 #apac #cocinamolecular #cocinasalvadoreña #cocinaprofesional #cheflife

👨‍🍳✨ ¿Sabías que una duya puede cambiar por completo un postre? Nuestro chef te muestra distintos tipos de duyas y cómo cada una crea un acabado diferente. 🎂 Pequeños detalles, grandes diferencias… y mucho estilo pastelero. ¿Cuál es tu duya favorita? Déjalo en los comentarios 👀✨ #p#pasteleriaa#apacp#pasteleroprofesionalc#cocineroprofesionalpasteleriacreativa❣️

☕✨ Tres cafés, tres personalidades. Latte, cappuccino y macchiato pueden parecer similares, pero cada uno tiene su propia técnica, proporción y carácter. Nuestro instructor Jesús, parte del equipo de Barismo Profesional en APAC, te explica sus diferencias de forma clara y directa, como se vive el café en el día a día de un bar profesional. En APAC formamos baristas que entienden el café más allá de la receta: desde el origen hasta la taza. 👇 Cuéntanos en los comentarios: ¿Cuál eliges siempre y por qué? ☕💬 #APAC #barismo #barismoapac #coffelover☕️ #somosapac

✨ Un platillo, miles de posibilidades. Así se vive la cocina en APAC: técnica, precisión y pasión en cada corte. En nuestro Diplomado de Cocinero Profesional, aprendes desde fundamentos culinarios hasta técnicas avanzadas con instructores certificados y más de 20 años de trayectoria formando chefs. ✔ Instalaciones de vanguardia ✔ Pasantías en el exterior ✔ Bolsa de trabajo nacional e internacional ✔ Horarios flexibles Tu sueño culinario comienza con un paso… Inscripciones abiertas para Cocinero Profesional 2026. Escríbenos y te contamos cómo iniciar tu camino culinario.

🍴 ¡La cita gastronómica más esperada del año está aquí! Este sábado 11 de octubre, vive la GASTRO EXPO SABORES APAC 2025 en el Museo MARTE 🏛️, de 8:00 a.m. a 8:00 p.m. 🎟️ Entradas: 👉 $12 – Gastro Expo 👉 $15 – Gastro Expo + Festival Gastronómico Con tu entrada podrás: ✅ Disfrutar de degustaciones exclusivas elaboradas por nuestros estudiantes 👨‍🍳👩‍🍳 ✅ Participar automáticamente en premios especiales 🎁 ✅ Inspirarte con ponencias de chefs nacionales e internacionales ✨ 👨‍🍳 Invitado especial: Miguel Cobo, chef español con restaurante reconocido con 1 Estrella Michelin ⭐ y 2 Soles Repsol 🌞🌞 Además, tendremos charlas y experiencias únicas con nuestros patrocinadores. #FestivalGastronomico #APAC #GastroExpo2025 #bartender #cocinaentiktok

🍮✨ ¿Tu merengue se agrieta al hornear? No es culpa del horno… ¡es el vapor y el exceso de calor! 🔥😱 ✅ Solución: Hornea entre 90°C y 100°C Usa un tapete de silicón Deja enfriar dentro del horno Así obtendrás merengues lisos, crocantes y perfectos. 👌💯 #TipsDeCocina #Pastelería #ChefLife #MerenguePerfecto #APAC

🔪✨¿La Chaira?😱 La chaira NO afila en el sentido tradicional. Su función principal es realinear el filo del cuchillo, no desgastarlo ni crear uno nuevo. ✔ Mango ergonómico ✔ Uso fácil y duradero ✔ Perfecta para todo tipo de cuchillos 💥 ¡Imprescindible en tu cocina! #TikTokAprende #TrucoDeCocina #CocinaTikTok #Chaira #ChefTools #KitchenHack #CocinaFácil #Cuchillo #CocinerosTikTok #AfiladoPerfecto #ParaTi #fyp #TrucoChef #ConsejoGourmet #APAC #Chaira

Truco de cocina que cambiará tu forma de cortar 🔪 Aprende a sujetar bien el cuchillo francés y mejora tus cortes al instante. #APAC #fypシ゚ #TikTokCulinario #SomosAPAC #cuchillo #cocina #CocinaHack #CuchilloPerfecto

¿Cuándo usar tu masa madre?👀 ¡El momento perfecto es clave para un pan espectacular! 🥖 Hoy la ponemos a prueba con el test de flotabilidad 🫧 Si flota… ¡está lista para la acción! 🔥 Si se hunde… necesita más tiempo ⏳ #MasaMadre #PanArtesanal #PruebaDeFlotación #APAC #TipsDePanadería #BakingHack #fypシ゚ #Trends #TikTokCulinario