BİM Türkiye

Ramazan’ın favori tatlısı: Mehmet Şef’in dokunuşuyla Tasta Güllaç tarifi ❤️ Paşapare Güllaç ve Dost Süt ürünlerimizle hazırladığımız tarifin detayları aşağıda 👇 🛒 Malzemeler 1 litre Dost Süt 3 adet Paşapare Güllaç Yaprağı 300 gr toz şeker 80 gr beyaz çikolata 40 gr nişasta 10 adet ceviz 10 gr kaymak 4-5 damla gül suyu 👩‍🍳 Yapılışı: Dost Süt, toz şeker ve birkaç damla gül suyunu tencereye alıyoruz; püf noktası sütü kaynatmadan güzelce ısıtıyoruz, içine beyaz çikolatayı ekleyip erimesini sağlayoruz. Suyla açtığımız nişastayı da bağlaç görevi görmesi için tencereye ekliyoruz. Ocağın altını kısarak parçaladığımız güllaç yapraklarını ilave ediyoruz. Karışımı ocaktan aldıktan sonra porsiyonluk olması için taslara paylaştırıyoruz. Tasta güllaçlarımızı buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz. Tatlılarımızı servis etmeden önce üzerlerine birer parça kaymak, ceviz ve nar taneleri ekleyerek son dokunuşu yapıyoruz. Afiyet olsun! 📍 Tarifi kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın! #BİM #MehmetŞef #Güllaç#Ramazan2026 #TastaGüllaçTarifi #HayırlıRamazanlar

03 Mart Salı BİM Aktüel ürünlerini geziyoruz 🥳 #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

Günün en güzel haberi🤩❤️ #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

Birbirinden pratik Ramazan menüsü önerilerimiz🤗 #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

Sahur sofralarının olmazsa olmazı haşlanmış yumurta 🥚 Sizin favoriniz kaç dakika? ⏰ 15'li ve 30'lu Bili Bili yumurta BİM mağazalarında. #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

Saray mutfağının gözdesi Tavuklu Mutancana, Mehmet Şef’in özel tarifiyle iftar sofralarınıza geliyor! ❤️ Tazem Piliç’le hazırladığımız bu özel lezzetin tüm detayları aşağıda 👇 Malzemeler: ✅ 500 gr Tazem Piliç (Göğüs kuşbaşı doğranmış) ✅ Yarım su bardağı tavuk suyu + Yarım su bardağı su ✅ 2 yemek kaşığı Dost tereyağı (Final dokunuşu için) ✅ 10 adet arpacık soğan & 50 gr çiğ badem ✅ 3-4 adet kayısı & 3 adet kuru erik ✅ 1 yemek kaşığı bal & 1 tatlı kaşığı sirke ✅ Tuz, tane karabiber ve süslemek için dereotu 👩‍🍳 Yapılışı: Tencereye önce yağı alıp Tazem Piliç tavuklarımızı kavurmaya başlıyoruz. Tavukların ardından bademleri ekliyoruz. Bademlerin kabuklarının kolay soyulması için mutlaka önceden suda bekletmiş olmamız gerekiyor. Bademlerden sonra arpacık soğanları ekleyip soteleyerek pişmeye bırakıyoruz. Sosu ve lezzet dengesi için; tavuk suyu, tuz, tane karabiber, bir tatlı kaşığı bal ve yarım su bardağı suyu ilave ediyoruz. Meyvemsi aromasını vermesi için kayısı, erik ve sirkeyi de ekleyip yemeği pişiriyoruz. Yemek piştikten sonra şefimizin püf noktasıyla tereyağını ekleyip yemeği dinlenmeye bırakıyoruz. Servis ederken dereotunu ekleyerek sıcak servis ediyoruz. #BİM #MehmetŞef #TavukMutancana #Ramazan2026 #MutancanaTarifi #TazemPiliç #HayırlıRamazanlar

İftara az kaldıysa haydi BİM'e❤️ #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

İftar sonrası için çekmecelerimizi hazırlıyoruz😍 #BİM #BİMTürkiye #BİMAktüel

27 Şubat Cuma BİM Aktüel ürünlerini geziyoruz 🥳 #BİM #BİMAktüel #BİMTürkiye

Tavuk Kebap Kişi sayısı: 4-5 kişilik Zorluk: Orta Hazırlık süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 30 dakika 1 paket Tazem piliç bonfile Yarım adet kapya biber Yarım adet yeşil biber Yarım adet soğan 3-4 adet sarımsak 1 çorba kaşığı Yurdum domates salçası 1 çorba kaşığı Yurdum tatlı biber salçası 3 çorba kaşığı Sırım zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Rafine Sofra tuz 1 tatlı kaşığı Destan karabiber 1 tatlı kaşığı Destan kırmızı acı toz biber 1 çay kaşığı Destan kekik 1 çay kaşığı Destan pul biber 1 çay kaşığı Destan kimyon 3 çorba kaşığı Dost tereyağı 1 su bardağı Cardella arpa şehriye 2 su bardağı Efsane pilavlık pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 tablet Hürrem tavuk bulyon 1 çorba kaşığı aspir otu 1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz · 2 su bardağı pilavlık pirinci soğuk suda yarım saat bekletin. Yarım saat sonunda süzün. · 1 çorba kaşığı aspir otunu bir kâseye alın ve üzerine yarım su bardağı sıcak su koyun. · Yarım su bardağı sıcak suya 1 tablet tavuk bulyon koyun ve tablet çözülene kadar karıştırın. · Geniş bir pilav tenceresine 3 çorba kaşığı tereyağını koyun. Yağ kızmaya başlayınca 1 su bardağı arpa şehriyesini tencereye aktarın ve hafif kahverengileşene kadar kavurun. 2 su bardağı süzülmüş pirinci tencereye ekleyin ve 1 dakika daha kavurun. Tencereye 2 su bardağı sıcak su, yarım su bardağı tavuk bulyonlu su ve aspir otu süzülmüş yarım su bardağı suyu ekleyin. 1 çorba kaşığı tuzu tencereye ekleyip bir tur karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekene kadar yaklaşık 12 dakika kapağını açmadan pişirin. Pilavın kapağını açın ve temiz bir bez serin, tencerenin kapağını kapatın. Bu şekilde pilavı demleye bırakın. · Tavuk kebap için mutfak robotuna parçalara ayrılmış 1 paket piliç bonfileyi, yarım adet kapya biberi, yarım adet yeşil biberi, yarım adet soğanı, 3-4 diş sarımsağı, 1 çorba kaşığı domates salçasını, 1 çorba kaşığı biber salçasını, 3 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 tatlı kaşığı tuzu,1 tatlı kaşığı karabiberi,1 tatlı kaşığı kırmızı acı toz biberi,1 çay kaşığı kekiği,1 çay kaşığı pul biberi,1 çay kaşığı kimyonu ekleyin. Tüm malzemeleri önce düşük sonra yüksek devirde arada spatula ile alt üst ederek çekim. Tüm malzemeler macun kıvamında olmalı. · Yapışmaz tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı sürün. Tüm malzemeleri tavaya eşit miktarda yayın. Tava üzerinde tavukları bir bıçak yardımı ile 4-5 parçaya ayırın. Tavayı ocağa alın ve yüksek ısıda tavukların altı renk alıncaya kadar 8 dakika pişirin. Tavuklar piştiği zaman çevirmek daha kolay olacak. Tavukları dikkatlice çevirin ve her yerini renk alıncaya kadar 8 dakika daha pişirin. · Tavukları alın ve tavaya lavaş ekleyip 30 saniye kadar arkalı önlü pişirin. · Sunum tabağına lavaşları koyun. Pilavları tabağa aktarın ve yanına tavukları koyun. Dilerseniz tavukların üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve üzerine birkaç yaprak maydanoz ilave edebilirsiniz. · Pratik tavuk kebap, pilavı ve lavaşı ile hazır ve nazır. Afiyet olsun!

BİM’den gerçek bir Ramazan hikâyesi! Ramazan geldi; sofralarımız, sohbetlerimiz, kalplerimiz bir oldu. Hayırlı Ramazanlar! #RamazanKalbimde#GerçekBİMHikayeleri #Ramazan2026 #İftar #HayırlıRamazanlar #RamazanSofrası #HoşgeldinRamazan

🤩👏🏻 #BİM #BİMAktüel #BİMTürkiye

24 Şubat Salı BİM Aktüel ürünlerini geziyoruz 🥳 #BİM #BİMAktüel #BİMTürkiye

BİM ile Ramazan hazırlıkları tamamlandı🔉🤗 #BİM #BİMAktüel #BİMTürkiye

Senin de buzluğun lezzet ve bereketle dolsun istiyorsan Ramazan boyunca BİM 'e uğramayı unutma🥁❤️ #BİM #BİMAktüel #BİMTürkiye