Brut México

Las cajas bento se han convertido en un alimento básico para el almuerzo en todo el mundo. Pero, ¿hay alguna manera de hacerlos más saludables, más sostenibles y aún así deliciosos? Ese es el objetivo de la chef Jessie Liu de Taiwán. Brut y EAT Foundation comparten ejemplos de la Dieta de Salud Planetaria EAT-Lancet de todo el mundo.

Cola Kagoro pasó de lavaplatos a jefa de cocina, y fue chef ejecutiva de un equipo femenino contra la caza furtiva en Zimbabue. Así es como cocina un plato vegetariano de inspiración africana. Brut y EAT Foundation compartirán ejemplos de la Dieta Planetaria de EAT-Lancet de todo el mundo.

Los chefs Ryan Walker y Moonhyung Lee trabajan en Silo, considerado como el primer restaurante sin desperdicio de comida en el mundo. Aquí vemos cómo preparan un simple kimchi a base de sobras. A lo largo del mes de octubre, Brut y EAT Foundation compartirán ejemplos de la dieta de salud mundial EAT-Lancet del mundo entero.

Los chefs pueden utilizar la fermentación como herramienta para transformar ingredientes improbables y restos de reciclaje. Aquí vemos cómo el chef Lorenzo Tirelli lo usa para darle un giro sostenible a un plato clásico siciliano. A lo largo del mes de octubre, Brut y EAT Foundation compartirán ejemplos de la dieta de salud mundial EAT-Lancet del mundo entero.

La jefa Claudia Santiz se ha convertido en una jefa estrella en México, afirmando las técnicas culinarias indígenas de su comunidad de origen. Así es como hace sus tortitas de papa... A lo largo del mes de Octubre, Brut y EAT Foundation compartirán ejemplos del régimen de salud mundial EAT-Lancet del mundo entero.

Así fue la presentación de Cristiano Ronaldo en el Al-Nassr en Arabia Saudita. #CristianoRonaldo #cr7 #alnassr #futbol #georginarodriguez

El #2022 en imágenes alrededor del mundo #rewind

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Lágrimas, felicidad, militancia y muchas historias deportivas detrás de estas 10 imágenes que marcaron el 2022… ¿Qué momento deportivo añadirías a esta lista? #2022 #deporte #messi #serenawilliams #rogerfederer #top10

“A veces piensan que por ser mujer y por la edad, no conocemos del tema.” La joven Tania Parada lidera la revolución del mezcal en #Oaxaca. 💪 #mezcal #mujeresmexicanas

Justin Bieber arremetió contra H&M por vender mercancía "basura" con su nombre y su imagen. #justinbieber #hm #merchandising #justice

Conoces el pueblo más navideño de México? En #Chignahuapan, cada esfera refleja la creatividad de los artesanos que las elaboran. Pero la amenaza de la pandemia también ha afectado a sus 200 talleres, que tratan de salir a flote a través de las redes sociales. #navidad 🎄

En su primer viaje al extranjero desde el inicio de la guerra en #Ucrania, Volodímir Zelenski se dirigió al Congreso de Estados Unidos.

Estas son las 5 cosas que deberían cambiar para la naturaleza después de la #COP15 para la biodiversidad. #biodiversidad #medioambiente #buenasnoticias

En #Argentina, se declaró feriado el 20 de diciembre para celebrar el triunfo junto a los campeones del Mundial. #messi #copadelmundo #futbol