Barra Coelho de frutas vermelhas + ganache de baunilha 🍓🤍🍫 Casquinha fina, recheio equilibrado, sabor marcante e acabamento profissional. Esse é o tipo de produto que: ✨ Encanta no visual 💰 Valoriza o ticket 🔥 Vende muito na Páscoa E o melhor: essa técnica e muitos outros sabores você aprende dentro do curso, com acesso vitalício, pra usar agora e nas próximas Páscoas também. Quer receber mais informações? 👉 Digite 3101 nos comentários.
Gustavo Ono
@gustavo.onoChocolatier e Professor ✨🍫❤️ instagram: @gustavo_ono YT: Gustavo Ono
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Ovo cravejado de Oreo 🍪🍫 Recheio de mousse de Ninho super leve + creme de avelã cremoso… daqueles que vendem sozinhos 😍 Esse e muitos outros ovos recheados, combinações modernas e técnicas profissionais eu ensino no Curso Páscoa do Zero ao Lucro. Tudo pensado para vender bem, ter acabamento lindo e dar lucro de verdade 💰✨ 📚 Curso 100% online ♾️ Acesso vitalício 💬 Grupo VIP para trocar ideias e tirar dúvidas 👉 Digite 3101 para receber mais informações sobre o curso
🍫✨ Ovo artístico de caramelo de maracujá com cremoso de coco Um contraste perfeito entre o azedinho do maracujá e a suavidade do coco 🤍💛 Esse é um dos ovos que eu ensino dentro do Curso Páscoa do Zero ao Lucro 🐰🍫 Onde você aprende: 🥥 cremosos estruturados 🍯 caramelo de frutas 🎨 pintura artística no chocolate 🍫 montagem de ovos profissionais 💰 produtos pensados pra vender e dar lucro Além disso, quem entra na turma tem: ✅ acesso vitalício ao curso ✅ grupo VIP no WhatsApp pra tirar dúvidas ✅ troca de experiências com outros alunos ✅ suporte pra evoluir mais rápido Se você quer aprender a fazer ovos lindos assim pra vender na Páscoa e depois dela também ✨ 👉 digita 3101 aqui nos comentários que eu te envio todas as informações no direct 💬🍫
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Esse é o meu Ovo Artístico Crunch de Avelãs 🍫✨ Com pintura artística em várias cores e um recheio absurdo de bom: ✨ massa folhada crocante ✨ praliné de avelãs ✨ caramelo cremoso de baunilha No Curso Páscoa do Zero ao Lucro eu ensino essa técnica completa e muitos outros ovos e sabores que realmente vendem 💰🍫 O acesso é vitalício, pra você aprender no seu ritmo e usar todo ano na Páscoa. Quer receber mais informações do curso? 👉 Digite 3101 nos comentários que eu te envio no direct.
Grignotine de sucrilhos com gianduia 🍫✨ Textura crocante, visual sofisticado e sabor que vende. Essa é uma das técnicas que eu ensino no Curso Páscoa do Zero ao Lucro para transformar chocolate em produto premium e aumentar seu faturamento. Vagas abertas 🚀 Digite 3101 que eu te envio as informações no direct.
🍫✨ Ovo de Brownie, Doce de Leite, Amendoim e Caramelo Casca de caramelo, recheada com brownie bem úmido, camadas de doce de leite e amendoim crocante 🤎 Um ovo intenso, com contraste perfeito entre a casca de caramelo e os recheios. No Curso Páscoa do Zero ao Lucro você aprende essa receita e muitos outros sabores que vendem muito, além das técnicas de casca, recheios e montagem profissional. 🎓 Curso online ♾️ Acesso vitalício Vagas abertas! 💬 Digite 3101 nos comentários que eu te envio as informações no direct.
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🍫🍓 Chocolate intenso com framboesa liofilizada Usei a forma de policarbonato @confitare CW125, modelo meia-esferas da @chocolateworldantwerp Fiz o polimento do molde com álcool de cereal para garantir brilho e, em seguida, acomodei a framboesa liofilizada diretamente nas cavidades. Depois finalizei com chocolate intenso @mastermartinibr , que envolve a framboesa sem esconder o ingrediente, deixando esse contraste lindo entre o chocolate e a fruta 🍓🍫 Simples, bonito e com ótima leitura visual. Se você quer aprender um ovo completo de Páscoa, dia 📅 29/01 às 19h eu vou ensinar ao vivo o Ovo Caramelo Cremoso de Pistache em uma aula gratuita. 👉 Digite 2901 para receber o link Quer comprar o chocolate intenso? Digite LOJA 👇
✨🍫 Novidade e convite especial! No dia 29/01, às 19h, eu vou dar uma aula gratuita ao vivo ensinando um Ovo Caramelo Cremoso de Pistache, passo a passo, pensado para a Páscoa. Se você quer aprender e acompanhar essa aula comigo, é só comentar aqui embaixo 👇 👉 Digite 2901 que eu te envio o link para se inscrever. Te espero na aula 🍫💚
🐰🍫 Coelhinho de Páscoa em chocolate Usei a forma de policarbonato @confitare CW12736 da @chocolateworldantwerp :Tablet Coelho de Páscoa. Comecei com o polimento do molde usando álcool de cereal, que ajuda no brilho ✨ Derreti a manteiga de cacau até 50 °C, misturei o corante magenta (essa cor fica linda 😍) e vim chapiscando com o pincel. Para pintar, trabalhei a manteiga de cacau entre 25 e 29 °C, faixa ideal para aplicação. Depois fiz a casca com chocolate intenso usei @mastermartinibr que tem uma fluidez excelente e entrega um acabamento lindo 🍫 O recheio é um caramelo que eu já ensinei aqui no perfil, dá uma olhadinha no feed que a receita está lá 👀 Recheei, selei e pronto… olha esse coelhinho 😮💨🐰 Uma ótima ideia para vender bastante na Páscoa. 📅 29/01 às 19h vou estar ao vivo em uma aula gratuita, ensinando um Ovo Caramelo Cremoso de Pistache. 👉 Digite 2901 nos comentários para receber o link da aula Quer comprar o chocolate intenso e a manteiga de cacau? Digite LOJA 👇
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manteiga de cacau colorida faz toda a diferença no resultado final do seu chocolate. Ela agrega valor, traz beleza, identidade e um toque artístico que mistura arte e chocolate. Isso aumenta a percepção de valor do cliente e te permite cobrar mais por um produto muito mais desejado. Se você quer aprender essa técnica simples e rápida de executar, no dia 29 de janeiro, às 19h, eu estarei ao vivo mostrando o passo a passo dessa pintura artística incrível. Faça sua inscrição pelo insta.
🎨🍫 Dica importante na pintura artística Se a manteiga de cacau colorida começar a esfriar demais ou ficar um pouquinho mais dura enquanto você está pintando o molde, essa dica ajuda muito 👇 Use um soprador térmico (não é secador de cabelo 😅). Ele aquece rápido, então use com distância, passando de leve só para ajustar a temperatura da manteiga de cacau. Enquanto passa o soprador, vá mexendo a manteiga com o pincel, assim ela volta a ficar fluida e pega melhor em todos os detalhes do molde. Cuidado para não aproximar demais, porque a temperatura sobe rápido. E lembra sempre: para pintar, a manteiga de cacau precisa estar entre 27 e 29 °C ✨ Se você quer aprender um ovo completo de Páscoa, eu vou estar ao vivo em uma aula online gratuita no dia 📅 29/01 às 19h, ensinando o Ovo Caramelo Cremoso de Pistache 🍫💚 👉 Digite 1901 nos comentários que eu te envio o link para se inscrever 👊
🎨🍫 Pintura artística em chocolate Comecei derretendo a manteiga de cacau até chegar a 50 °C. Depois, para usar corretamente, ela precisa estar entre 27 e 29 °C 👌 Misturei o corante em pó rosa e vim chapiscando com o pincel. Depois entrei com o amarelo, chapisquei por cima… Em seguida o verde… E finalizei com o azul, tudo em chapiscos para criar esse efeito ✨ E olha esse resultadooooo 😍🍫 Cada pintura fica única, e é isso que deixa o chocolate ainda mais especial. 📅 29/01 às 19h vou estar ao vivo em uma aula gratuita, ensinando o Ovo Caramelo Cremoso de Pistache. 👉 Comenta 2901 que eu te envio o link da aula Quer comprar manteiga de cacau? Comenta LOJA 👇
🍯✨ Caramelo cremoso Receita: 300 g de açúcar 300 g de creme de leite 1 g de sal Maldon O açúcar vai direto na panela até derreter e ganhar cor. O creme de leite entra aos poucos (atenção ao vapor 😅). Depois é só mexer, mixar, cobrir com filme em contato e deixar descansar. O resultado é um caramelo lindo, equilibrado e perfeito para rechear bombons 🍫😍 E se você quer aprender um ovo completo de Páscoa, anota aí 👇 📅 29/01 às 19h vou dar uma aula gratuita ensinando o Ovo Caramelo Cremoso de Pistache 🍫✨ 👉 Comenta 2901 que eu te envio o link para se inscrever 🙌
Usei o molde de policarbonato @confitare CW1754 da @chocolateworldantwerp Diamante Irregular para esse bombom 💎🍫 Comecei com o polimento do molde, derreti a manteiga de cacau e usei corante branco com azul, aplicando com pincel para criar esse efeito. Depois fiz a casca com chocolate intenso 54% @mastermartinibr, que tem uma fluidez ótima e entrega um brilho lindo. O recheio é um caramelo cremoso com uma pitadinha de sal maldon, que faz toda a diferença no sabor 😮💨 Em breve eu vou ensinar esse recheio, então fica de olho 👀 Se você quer aprender mais sobre chocolate e ver um ovo completo de Páscoa, eu vou estar ao vivo no dia 29/01 às 19h ensinando o Ovo Caramelo Cremoso de Pistache na minha aula gratuita. 👉 Comenta 2901 que eu te envio o link Quer comprar o chocolate e a manteiga de cacau que eu usei? Comenta LOJA 👇
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