Kobi Edri

אתם פשוט עצלנים – פרק 36 עוף בריבת בצל | מתכון משלושה מרכיבים למה עצלנים? כי זה אחד המתכונים הכי מינימליסטיים שיש, ובסוף יוצא עוף ברמה של צרחות מצרכים: • 8 בצלים גדולים • 8 כרעיים עוף • 3 כפות סילאן • שמן זית • מלח גס תיבול: • 1 כף מלח • 1 כפית כורכום • חצי כפית קינמון (רק אם אוהבים, לא חובה) נוזלים: • 1 כוס מים אופן ההכנה: 1. מחממים סוטאז’ רחב עם שמן זית בנדיבות. 2. חותכים את הבצלים בשיטת הצ’לה-בלה ומכניסים לסוטאז’. מערבבים בכף עץ. אם אין כף עץ תצאו רגע מהמטבח, תחזרו כשיש. 3. מקרמלים את הבצל על אש בינונית עד שהוא מתחיל להיות שקוף ורך. 4. מוסיפים סילאן וסופרים לאט אחד… שתיים… שלוש… ארבע. מערבבים. 5. את כרעיי העוף ממליחים בכף אחת של מלח גס ומניחים על הבצל עם הצד של העור כלפי מטה. 6. מתבלים: מלח, כורכום וקינמון (אם בחרתם). 7. נותנים לעוף להיצרב קלות, הופכים, ומוסיפים כוס מים. 8. מכסים בנייר אפייה רטוב ומעט לח ובמכסה (שימו לב שמתאים לתנור). 9. שולחים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך שעה וחצי. הגשה: להגיש על אורז לבן. הריבה יושבת מעל, העוף מתפרק, והבצל… אין דברים כאלה. #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו #עוףבריבתבצל #עוף #אתםפשוטעצלנים

פיצה חריפה חדשה נחתה בפיצה האט, עם טוויסט לוהט של TABASCO שמשדרג כל ביס. קראסט מלא מוצרלה וחלפיניו, בצק עם טבסקו אוריגינל וצ׳ילי מעל – חריף, מאוזן וממכר. זמינה בכל הסניפים וגם להזמנה באתר ובאפליקציה פרסום בשיתוף @pizza_hut_israel #tabasco #pizzahut #חתשתיים #קשהלאקשה

מרק כתום בלי מאמץ, כזה שפשוט שם את כל המצרכים ולוחץ על כפתור. בשיתוף ממומן שריג יבואן הרשמי עם הבלנדר החם-קר של נינג’ה HB153 אפשר להכין מרקים לבד לגמרי הוא צורב, מבשל וטוחן בלי סיר ובלי התעסקות. אפשר לבחור מרק חלק וקרמי כמו סמוזי, ואפשר סמיך וגושי יותר אתם מחליטים. מכשיר שעושה את העבודה, ואתם רק נהנים מהתוצאה. מצרכים • 2–3 כפות שמן זית • 1 בצל גדול • 2 גבעולי סלרי • 1 בטטה בינונית • חתיכת דלעת (בערך כוס וחצי קוביות) • 2 גזרים • 2 שיני שום • מים חמים – עד קו המילוי • 1 כפית מלח • 1 כפית שטוחה כורכום • ½ כפית פלפל שחור • 1 כפית אבקת מרק עוף אופן הכנה 1. פותחים את הבלנדר ומוסיפים שמן זית, בצל וסלרי. 2. סוגרים מכסה ולוחצים על מצב Sauté המכשיר צורב וטוחן ומוציא טעמים. 3. חותכים גס את כל הירקות הכתומים ומוסיפים לבלנדר יחד עם השום. 4. מוסיפים מים חמים עד קו המילוי. 5. מתבלים: מלח, כורכום, פלפל שחור ואבקת מרק עוף. 6. סוגרים מכסה ובוחרים: • Smooth Soup למרק חלק וקרמי 7. 30 דקות – והמרק מוכן. #מרקכתום #מרקים #יאבלולושמבלולו #קשהלאקשה @sarig_il @ninja.israel

פרק 2 🔥 אני ונאור ממשחקי השף באתגר חדש והפעם אתגר מתכון מחמישה מרכיבים בלבד עם הגבינות המופלאות של משק יעקבס בלי קומבינות בלי קיצורי דרך 5 מרכיבים מנה אחת אני עם שקשוקת יוגורט נאור עם קונפי כרישה ברוטב גבינות מי עשה את זה יותר טוב? תכתבו לנו בתגובות 👇 המתכונים המלאים באפליקציית רשת 13 #קשה_לא_קשה #משחקי_השף #אתגר_5_מרכיבים פרסום בשיתוף @jacobs.dairy.and.agadat.lechem @gameofchefsil @reshettv @naorordman

ש ימים של לחץ, ויש פתרון אמיתי. David’s Cookies המקוריות מUSA 🇺🇸 שולפים מהמקפיא, 13 דקות בתנור ויש עוגיות שוקו צ’יפס חמות ומנחמות, שחור או לבן. ניתן להשיג ברשתות השיווק. מוסיפים שוקו חם עם קצף, הולכים עד הסוף. קשה? לא קשה פרסום בשיתוף @davids.cookies.israel #עוגיותשוקולדציפס🍪 #עוגיותשוקוציפס #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו

מתכוני ילדות של אמא פרק 4 דג סול מטוגן עם רוטב עגבניות שרי גאוני כילדים אמא שלנו היתה מכינה לנו בימי שישי דג סול מטוגן אני חושב שזו הסיבה שלמדנו לאהוב כל כך דגים, משהו בדג הזה מתאים כל כך לטיגון יוצא קליל עדין ונימוח מבפנים אך קריספי מבחוץ,והרוטב אמא שלי המציאה יום אחד זרקה את המרכיבים לתוך המחבת ושכחה אותם על הגז שעתיים עד שהפכו ריבה שמשתלבת כל כך עם השניצל. מצרכים: - 2 חבילות פילה פוטית( דג סול) קפוא - 4 ביצים - 2 שיני שום כתוש - כפית מלח - קערה עם קמח - קערה עם פירורי זהב - שמן עמוק לטיגון לרוטב עגבניות השרי: - 3 כוסות עגבניות שרי חתוכות לחצי - 4 שיני שום קצוצות - כפית מלח - כפית אורגנו יבש - חצי כוס שמן זית אופן ההכנה: מפשירים את הדג ומשרים לרבע שעה עם לימון ומים חותכים את קצוות הדג סול מייבשים עם נייר סופג סנו עד שאין נוזלים, ממליחים מעט - מכינים 3 קערות אחת עם קמח אחת עם פירורי הזהב ובשלישית מערבבים את הביצה עם והמלח - טובלים את הדג בקמח, אחר-כך בביצה ואז בפירורי הלחם - מחממים מחבת עם שמן עמוק ומטגנים עד שמזהיב יפה - מוציאים מהשמן ישירות לקריספר או נייר סופג - לרוטב השרי שמים את המרכיבים במחבת אש קטנה שעתיים בלי לערבב בכלל, ב10 דקות האחרונות מעט מערבבים ומועכים - מגישים עם לימון ורוטב - בתאבון @itayedri #מתכוניילדות #שניצלדג #דגסול #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו

אימאלללללה תודה תודה לכל מי שהצביע לי זה מטורףףף אין מאושר ממני והכל בזכותכם

⁨ אתם פשוט עצלנים – פרק והפעם: ספגטי ונקניקיות התבשיל שכל ילד חולם עליו מצרכים: חבילת נקניקיות שאוהבים(השתמשתי בנקניקיות עוף טירת צבי האהובות עלינו) שמן זית בנדיבות חבילת ספגטי כף מלח 5 כפות שמן זית ½ בצל קצוץ 200 גרם רסק עגבניות כפית שטוחה פלפל שחור כפית גדושה פפריקה מתוקה כפית מלח כפית אבקת שפים(אברת מרק עוף) מים לבישול אופן ההכנה: מחממים סוטאז’ על אש בינונית. שמים את הנקניקיות ישר מהחבילה, בלי שמן, ופותחים אותן קצת בשיטת הפאצ’ הכפלה. ברגע שהן נפתחות, מוסיפים שמן זית בנדיבות ומערבבים עם כף עץ. כשהנקניקיות קיבלו צריבה יפה, מוסיפים מים עד כיסוי קל, ממליחים כמו מי פסטה, מכסים ומביאים לרתיחה. כשהמים רותחים, מגלישים פנימה את הספגטי, פותחים אותו קצת לצדדים, מכסים חלקית ומבשלים כ־10 דקות. אחרי 10 דקות, מטים את הסיר ושומרים כוס אחת ממי הבישול של הפסטה. שופכים רק את הנוזל, בלי מסננת. מחזירים את הסיר לאש. בחצי אחד של הסוטאז’ מוסיפים מעט שמן זית, את הבצל חתוך בשיטת פנס וצ’לבלה, ומטגנים קלות. כשהבצל מתרכך, מוסיפים רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה, מלח ואבקת שפים. מערבבים כמו חריימה. מוסיפים בהדרגה ממי הפסטה ששמרנו, מערבבים עד רוטב סמיך ויפה. מאחדים את הכול, נותנים ערבוב טוב, מכסים לשתי דקות על אש נמוכה. פותחים… וטועמים. בתאבון #יאבלולושמבלולו #קשהלאקשה #אתםפשוטעצלנים #נקניקיות #ספגטינקניקיות⁩

אתם פשוט עצלנים.לא, לא. הפעם באמת לעצלנים. לחם כוסמין לבן עם ערמונים בלי לעשות כלום בשיתוף ממומן שריג יבואן הרשמי לפני הכל מילה על המכשיר שעושה את כל העבודה: אופה הלחם של Morphy Richards, דגם 1350 XL, הוא חלום למי שרוצה לחם ביתי בלי להתעסק. עם 14 תוכניות אוטומטיות, 3 גדלי כיכר (900 / 1150 / 1350 גרם), 3 דרגות השחמה ותא ייעודי לתוספות הוא לש לבד, מתפיח לבד, מוסיף תוספות לבד ואופה לבד. יש גם טיימר חכם עד 13 שעות, ככה שאפשר לקבוע לחם חם לבוקר, וציפוי Non-Stick שמוציא את הכיכר יפה ובלי עצבים. בשורה התחתונה אתם שמים מצרכים, והוא עושה הכול. ועכשיו למתכון. מצרכים 380 מ״ל מים 40 גרם שמן זית 7 גרם מלח 21 גרם סוכר 750 גרם קמח כוסמין לבן 5 גרם שמרים יבשים ערמונים קלופים – לתא התוספות אופן ההכנה פותחים את אופה הלחם. לתא האפייה מכניסים לפי הסדר: מים, שמן זית, מלח, סוכר, קמח כוסמין ושמרים. לתא התוספות מכניסים ערמונים. סוגרים. בוחרים תוכנית 3 – לחם צרפתי, השחמה בינונית, משקל לפי מתכון של 1,150 גרם. לוחצים על הפעלה והולכים לעשות כלום. האופה כבר יודע מתי ללוש, מתי להתפיח, מתי להוסיף את הערמונים ומתי לאפות. אתם רק מחכים לריח. התוצאה כיכר זהובה, רכה, עם ערמונים מתקתקים. בבוקר הילדים קמים, לחם חם לבית הספר, מיונז, חביתה, עגבנייה מה שאוהבים @sarig_il @morphy.richards.il #לחםערמונים #לחם #אופהלחם #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו

במציאות של יוקר מחיה ו״קשה? לא קשה״ לומדים לחשוב כשעומדים לפני הוצאה גדולה. וכשהארנק הירוק של דיסקונט משתתף ברכישה משלמים הרבה פחות. תוכן ממומן בשיתוף דיסקונט @דיסקונט - הערוץ הרשמי

#קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו

חלות מתוקות צבעוניות של אשתי אבל רגע לפני מאז שנכנס למטבח המיקסר החדש של Bosch סדרה 6 הבצק פשוט עובד בשבילי. 1.6 ק״ג קמח להפרשת חלה,לש בשמיניות, ועל תוכנית אוטומטית שחוסכת לי זמן המיקסר חושב לבד מתי להגביר, מתי להרגיע ומתי לעצור. יש אפילו משקל על הזרוע שזה מטורף שוקלים רכיבים ומוסיפים ישירות לקערה. המיקסר קל משקל אבל יציב כמו סלע. זה מיקסר שמי שטוב במטבח מתאהב בו כי הוא חוסך זמן, ומי שפחות טוב – המיקסר פשוט חושב בשבילו. ויש גם תוכנית אוטומטית להקצפה חלום מצרכים: • 1 ק״ג קמח מנופה • 120 מ״ל שמן / ¾ כוס • 20 גרם שמרים יבשים / 2 כפות • 150 גרם סוכר / כוס סוכר • 500 מ״ל מים פושרים / כ־2¼ כוסות • 30 גרם מלח / כף מלח להברשה ולסיום: • ביצה • כף שמן זית • כף סוכר • סוכריות צבעוניות מי סוכר: - חצי כוס מים - חצי כוס סוכר אופן ההכנה: בקערת המיקסר שמים את המים הפושרים והשמרים ומפעילים במהירות נמוכה עד שהשמרים נמסים לחלוטין. מוסיפים את השמן, הסוכר והקמח ומפעילים את המיקסר במהירות בינונית. כשהבצק מתחיל להתגבש מוסיפים את המלח וממשיכים בלישה של כ־10 דקות. לא לוותר זה קריטי לאווריריות של הבצק. בדקה האחרונה מגבירים מהירות. מוציאים את הבצק, יוצרים עיגול יפה, משמנים קערה במעט שמן ומניחים להתפחה של שעה וחצי לפחות. מכסים בניילון ומעליו מגבת. לאחר ההתפחה מחלקים לכדורים עגולים וסימטריים של 150 גרם כל כדור. מסדרים על מגש עם נייר אפייה ומכסים. מתחילים בקליעת החלות. אשתי קולעת מ־4 רצועות, אבל אפשר לקלוע איך שאוהבים. כל כדור בצק מרדדים בעזרת מערוך ומגלגלים לנקניק זה עוזר לחלה להיות אוורירית ויפה. לאחר הקליעה מכסים ונותנים התפחה נוספת של כחצי שעה. שנייה לפני הכניסה לתנור שחומם מראש ל־200 מעלות טורבו, מערבבים ביצה, כף סוכר וכף שמן זית ומברישים את החלות. אופים כ־25 דקות. מיד כשהחלות יוצאות חמות, מברישים במי סוכר (מרתיחים חצי כוס סוכר וחצי כוס מים בפינג׳אן עד שמצטמצם מעט) ומפזרים סוכריות צבעוניות. בתאבון, ושבת שלום ❤ #חלות #חלותלשבת #חלותמתוקות #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו פרסום בשיתוף @boschhomeil @bettershop_web

אעהעהאהע הצטרפתי לנבחרת 2026 🥰 מסקרן אותי איך זה הולך להשפיע עליי בחיי היום יום קבלו טעימה קטנה.. פרסום בשיתוף סמסונג @Samsung Israel #קשהלאקשה #TeamGalaxy #bygalaxy

אני ותהילה ממשחקי השף נפגשנו לאתגר הטוסט 2 טוסטים שונים מהגבינות המדהימות של משק יעקבס מי עשה את זה יותר טוב? תכתבו לנו בתגובות המתכונים המלאים באפליקציית רשת 13 #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו #משחקיהשף בשיתוף משק יעקבס

אתם פשוט עצלנים פרק 34 קציצות קיפודי עוף ברוטב אפונה וסלרי מצרכים לקציצות • 1 ק״ג עוף טחון • 1 בצל מגורר • 1 תפוח אדמה מגורר • 2 שיני שום כתושות • 1 כוס אורז בסמטי הודי (לא מבושל) • עלי סלרי קצוצים דק • ביצה אחת • מעט שמן זית • 1 כף מלח • 1 כפית פלפל שחור מצרכים לרוטב • שמן זית בנדיבות • 2 בצלים חתוכים לקוביות • 6–7 גבעולי סלרי קצוצים • 1 כף סוכר או סילאן • 1 כף אבקת שף (אבקת מרק עוף) • 1 כף מלח • 1 כפית פלפל שחור • 1 כפית כורכום • 1 חבילת אפונה עדינה קפואה • כ־2 ליטר מים חמים אופן הכנת הקציצות 1. שמים את כל המצרכים בקערה. 2. ללוש היטב עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מניחים בצד. אופן הכנת הרוטב והבישול 1. מחממים סוטאז׳ עם שמן זית. 2. מוסיפים את הבצלים ומטגנים עד הזהבה. 3. מוסיפים סלרי קצוץ ומערבבים. 4. מוסיפים סוכר או סילאן ונותנים לקרמול קל. 5. מתבלים באבקת שף, מלח, פלפל וכורכום. 6. מוסיפים את האפונה ומערבבים. 7. יוצקים מים חמים ומביאים לרתיחה. הוספת הקציצות 1. מרטיבים ידיים ויוצרים קציצות אליפטיות, לא קטנות. 2. מסדרים בעדינות בתוך הרוטב. 3. מכסים, מנמיכים לאש בינונית־קטנה. 4. מבשלים 30 דקות בדיוק. להגשה • לפזר מעל מעט אפונה • להגיש ולצקת רוטב בתאבון #יאבלולושמבלולו #קשהלאקשה #אתםפשוטעצלנים #קציצותקיפודים #קציצותעוף