Verena Tiara

Nasi Bakar [dengan telur balado 🥚🌶️] . bahan ayam suwir: 300gr ayam (rebus, suwir) 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt lada 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt gula 1 batang sereh (iris tipis) 100ml air rebusan => haluskan bawang, tumis dengan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam suwir, aduk, beri seasoning, masukkan sereh dan air, aduk, koreksi rasa dan tunggu hingga menyusut . Resep Telur Balado 🥚🌶️ bahan a (blender/haluskan): 8 buah bawang merah 1 buah tomat . bahan b (larutkan): 1 sachet Desaku Bumbu Balado 250 ml air . bahan c: 5 sdm minyak goreng 8 butir telur rebus ½ sdt garam 1 sdm gula . cara: 🌶️ haluskan bahan a 🌶️ panaskan minyak, tumis bahan a yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang 🌶️ campurkan Desaku Bumbu Balado dengan air, aduk rata, kemudian tuang ke tumisan bumbu halus 🌶️ masukkan telur rebus, garam dan gula, masak sampai pecah minyak, hidangkan ✨ #olahantelur #telur #fyp #foryoupage

Replying to @buindri__ Black Cheese Macaron 🖤🫶🏻 [tanpa tepung almond] manggangnya pakai Mecoo Electric Oven Low Watt @mecoo.id @Mecoo.id_official yang punya: ~ desain elegan dan aesthetic dengan sentuhan rose gold ~ low watt: 400-800 Watt ~ kapasitas: 22 Liter cuzzz bikin jugaaa 😻 . bahan: 50gr putih telur 45gr gula pasir 60gr gula halus 60gr tepung terigu 2gr charcoal powder . cara: • campur putih telur dan gula, aduk lalu panaskan (teknik au bain marie) hingga suhunya sekitar 40-55°C • kocok dengan mixer sampai putih berjejak, ceknya: kalo tempatnya dibalik nggak tumpah • ayak gula halus dan tepung terigu 2 kali, campur dengan meringue, aduk rata, masukkan ke pipping bag • semprotkan ke loyang, hentakkan, diamkan selama ±1 jam hingga permukaannya kering • panaskan oven suhu 150°C, masukkan macaron, turunkan suhu menjadi 140°C, panggang 10 menit, turunkan lagi ke suhu 130°C, panggang 10 menit lagi, keluarkan lalu biarkan dingin, beri isian keju oles #MeCookwithMecoo #macaron #fyp #foryoupage

Avocado Choco Sago 🥑🍫 sebenernya lebih enak lagi pake susu evaporasi, tapi kebetulan di rumah habis jadi pake yang ada ajaa 🥲 . bahan puding: ½ sdt bubuk agar-agar ½ sdt bubuk jelly 20gr gula 250ml susu coklat 3gr coklat bubuk 20gr dcc . bahan lain: sagu mutiara avocado susu skm . cara: 🍫 campur semua bahan kecuali dcc, aduk dan masak hingga hampir mendidih 🍫 masukkan dcc, masak hingga mendidih, angkat, tuang ke cetakan 🍫 potong & parut pudding, taruh di wadah 🥑 tambahkan sagu mutiara, potongan alpukat, blenderan alpukat, susu kental manis dan susu cair 🥑 aduk rata, dinikmati dingin lebih enak 😋 #avocado #sago #fyp #foryoupage

es teler mangga alpukattt 🥑🥭 buahnya jumbo jumboooo WKWKKWKWKW #esteler #fyp #foryoupage

Telur Dadar Sayur 🥚🥕 [dengan Sambal Bajak Tanpa Rawit (aman buat lambung!🌶️🫶🏻)] . Resep Sambal Bajak 🌶️ bahan a (larutkan) : 3 sdm Desaku Cabe Bubuk 6 sdm air . bahan b: 2 biji tomat (besar) 3 buah cabe besar (opsional) 5 buah bawang merah . bahan c: 5 buah bawang merah rajang 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1 sdt terasi bakar 1 sdm gula merah 1/2 sdm gula pasir 1 sdt garam 3 lembar daun jeruk . cara: 🌶️ campur bahan a, aduk rata sampai jadi pasta cabe, sisihkan 🌶️ goreng bahan b sampai layu, tiriskan, uleg 🌶️ tumis bawang merah rajang sampai kuning dan wangi, masukkan bumbu yang sudah diuleg, tumis sampai naik minyak 🌶️ masukkan semua bahan c, lanjutkan menumis sampai keluar aroma wangi terasi, siap disajikan . Resep Telur Dadar Sayur 🥚 🥕 bahan a (kocok rata): 3 butir telur 1 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk 1/2 sdt garam 1 batang bawang prei 1 buah wortel #SambalBajak #TelurDadarSayur #ResepAnakKos #ResepSatSet #fyp

Pudding Caramel 🍮 [tanpa telur] loyangnya kebesaran ahahhaa jadinya nggak terlalu tinggii, ini aku pake diameter 22cm, kalo mau recook bisa pake yang diameternya 18cm ajaa 🙌🏻 . bahan caramel: 9 sdm gula pasir 6 sdm air . bahan pudding: 120gr gula pasir 25gr susu bubuk sejumput garam 5gr bubuk jelly 5gr bubuk agar plain 1 liter susu 1 sdt vanili #fyp #pudingcaramel #foryoupage

Lele Goreng Sambal Lamongan 🌶️✨ . bahan marinasi: 500gr lele (bersihkan & kerat) 1 sachet Desaku Marinasi 3 sdm air . bahan sambal: bahan a: 3 butir kemiri 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah cabe besar 1 buah tomat . bahan b 1 sdt terasi bakar ½ sdt garam ¼ sdt gula pasir ½ sdm gula merah . bahan c: ½ sdm Desaku Cabe Bubuk 1 sdm air . cara: ~ masukkan bahan marinasi ke dalam kontener, kocok sampai tercampur rata, marinasi minimal 30 menit ~ goreng lele hingga matang, tiriskan ~ campur bahan c hingga menjadi pasta dalam cobek, sisihkan ~ panaskan minyak, masak semua bahan a, tiriskan ke dalam cobek, tambahkan garam, gula dan terasi, uleg hingga halus ~ sajikan ikan lele goreng marinasi dengan sambal lamongan #samballamongan #lelegoreng #penyetan #fyp #foryoupage

punya alpukat banyak tapi bingung dibikin apa? bikin iniii ajaa, es teler choux craquelin 🥑 manggangnya pakai Mecoo Electric Oven Low Watt @mecoo.id @Mecoo.id_official yang punya: ~ desain elegan dan aesthetic dengan sentuhan rose gold ~ low watt: 400-800 Watt ~ kapasitas: 22 Liter yuk yukkk bikin jugaaa 🙌🏻 . Es Teler Choux 🥑✨ . bahan topping: 35gr gula pasir 45gr terigu protein sedang 30gr margarin . bahan choux: 60gr margarin ¼ sdt garam 120ml air 70gr terigu protein sedang 2 butir telur . bahan pastry cream [eggless]: 150ml susu 15gr maizena 6gr tepung terigu 30gr gula pasir sejumput garam 11gr mentega vanili secukupnya nangka avocado (mashed) . cara: 🥑 buat topping: campurkan semua bahan, aduk rata, bungkus plastik, gilas lebar lalu masukkan kedalam kulkas selama 30 menit. 🥑 buat cream: campur tepung, gula, garam, dan susu cair, masak sampai mengental, angkat, tambahkan mentega dan vanili, masukkan potongan nangka, tunggu dingin 🥑 buat choux: campurkan air, garam, margarin kedalam panci, masak hingga mendidih 🥑 masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis, dinginkan, lalu tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata 🥑 semprot adonan pada loyang, taruh topping yang sudah dicetak diatas adonan. 🥑 panggang dengan api atas bawah suhu 200°C selama ±20 menit (disesuaikan oven masing²) 🥑 tunggu agak dingin dan isi dengan mashed avocado, pastry cream, lalu hias 🫶🏻 #MeCookwithMecoo #choux #esteler #fyp #foryoupage

Ayam Goreng Kuning 🐣✨ [dengan Nasi Tutug Tempe dan Sambal Tempong 🌶️] . Resep Ayam Goreng Kuning 🐣✨ bahan a: 650gr ayam (potong 4 bagian) 1 sachet Desaku Marinasi 250 ml air . bahan b (blender/haluskan): 1 batang serai 2 cm jahe 3 cm lengkuas 3 sdm air . bahan c: 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1 sdt Ladaku Merica Bubuk . cara: 🐣 campurkan bahan a dan bahan b yang sudah dihaluskan ke dalam panci, aduk rata lalu rebus (ungkep) dengan api kecil hingga ayam pejantan cukup empuk 🐣 masukkan bahan c, ungkep lagi hingga larutan bumbu menyusut, matikan kompor, dinginkan ungkepan ayam sampai benar-benar dingin 🐣 goreng ayam sebentar saja dengan api sedang selama 2-3 menit atau sampai berwarna kuning keemasan . Resep Nasi Tutug Tempe ib: Devina Hermawan bahan: 300gr tempe (potong, bakar dulu) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 8 cm kencur 4 buah cabe merah keriting 1½ sdt garam ½ sdt penyedap 1 sdt gula => haluskan bumbu, tumis hingga wangi, masukkan tempe bakar yang sudah diuleg, aduk dan masak hingga kering, beri seasoning, campurkan dengan nasi . Resep Sambal Tempong 🌶️ bahan a: 2 sdm Desaku Cabe Bubuk 4 sdm air panas . bahan b: 2 buah cabe besar (opsional) 1 buah tomat bahan c (sesuai selera): 1 sdt garam 1 sdm terasi bakar 2 sdm gula merah 1 buah jeruk limau . cara: 🌶️ masukkan 2 sdm Desaku Cabe Bubuk ke dalam cobek, larutkan dengan 4 sdm air panas, aduk rata, sampai jadi pasta cabe 🌶️ tambahkan cabe besar, garam, terasi dan gula merah, ulek kasar 🌶️ masukkan tomat yang sudah dirajang, ulek kasar sampai sambal berair 🌶️ masukkan air perasan jeruk limau dan kulitnya, diratakan 🌶️ hidangkan beserta ayam goreng kuning #resepayamgoreng #sambaltempong #masakansimple #fyp #foryoupage

Sate Ayam ala Jepang 🍢 [Yakitori] recipe by Ade Koerniawan modified by me . bahan marinasi: 250gr paha ayam ½ sdm gula 1 sdm kecap asin sejumput kaldu bubuk . bahan bumbu lain: 50gr bawang bombay slice 1 siung bawang putih parut 5gr jahe parut sejumput garam ¼ sdt kaldu bubuk 2½ sdm gula 2½ sdm kecap asin 50ml air . cara: 🍢 campur paha ayam dengan kecap asin, gula dan kaldu bubuk, sisihkan 🍢 tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga warnanya kecoklatan, masukkan bahan lainnya, aduk sebentar, angkat lalu biarkan uap hilang 🍢 haluskan dengan hand blender, tuang ke marinasi ayam, tutup dan diamkan di kulkas selama 3 jam 🍢 tusukkan ayam selang seling dengan batang daun bawang, panggang diatas teflon sambil diolesi bumbu sisa 🍢 setelah kecoklatan, angkat lalu taburi dengan daun bawang dan wijen #fyp #yakitori #foryou

Tempe Goreng Marinasi ✨ [dengan Sambal Terasi 🌶️] . Resep Tempe Goreng Marinasi 🫶🏻 campur dan aduk rata: 1 sachet Desaku Marinasi 4 sdm air ~ lumuri ½kg tempe dengan larutan marinasi, kemudian ratakan ~ masukkan tempe dengan semua larutan marinasi ke dalam wajan dengan minyak cukup panas ~ goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan . Resep Sambal Terasi 🌶️ bahan a: 1 sdm Desaku Cabe Bubuk 2 sdm air panas bahan b: 4 buah bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah cabe besar (opsional) 1 buah tomat . bahan c (sesuai selera): 1 sdt terasi bakar 1 sdm gula merah/ gula pasir 1 sdt garam 1 biji jeruk limau (potong, buang bijinya) . cara: 🌶️ masukkan 1 sdm Desaku Cabe Bubuk ke dalam cobek, larutkan dengan 2 sdm air panas, aduk rata, sampai jadi pasta cabe, sisihkan 🌶️ goreng bahan b sampai layu, masukkan ke dalam cobek, ulek kasar 🌶️ tambahkan bahan c, ulek sampai rata, siap disajikan #sambalterasi #tempegoreng #fyp #resepanakkos #hacksambel

Replying to @1chiocha bikin coffee bun, tapi kali ini isinya bukan butter, tapi kejuu 😋 manggangnya pakai Mecoo Electric Oven Low Watt @mecoo.id @Mecoo.id_official yang punya: ~ desain elegan dan aesthetic dengan sentuhan rose gold ~ low watt: 400-800 Watt ~ kapasitas: 22 Liter ~ pengaturan api atas & bawah langsung ajaaa bikin di rumah 💕 Cheese Coffee Bun ☕🧀 . bahan roti: 250gr tepung terigu protein tinggi 4gr ragi instan 40gr gula pasir 1 kuning telur ±150ml susu 30gr mentega 3gr garam . cara: 🍞 campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, aduk, tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis 🍞 tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis 🍞 diamkan selama 1 jam 🍞 bagi adonan @35gr, bulatkan, diamkan 10 menit 🍞 isi dengan cheese spread, diamkan lagi selama ±45 menit (sampai mengembang) 🍞 panaskan oven suhu 180°c selama 10 menit 🍞 semprotkan dengan topping, panggang selama ±10 menit (sesuaikan dengan oven masing²) . bahan topping: 25gr butter 37gr gula halus 1 putih telur 37gr tepung terigu 5gr susu bubuk ⅛ sdt baking powder 1 sachet kopi tanpa ampas (larutkan dengan air panas) . cara: ☕ mixer butter & gula sampai mengembang, masukan putih telur ☕ kocok sampe rata, lalu masukan terigu, susu bubuk, baking powder dan air kopi, campur rata ☕ masukan pipping bag, simpan lemari es #MeCookwithMecoo #coffeebun #fyp #foryoupage

Cireng Crispy 🥟 . bahan: 1 sdm tepung tapioka 1 siung bawang putih 1 batang daun bawang 50ml air ¼ sdt kaldu bubuk sejumput garam ⅛ sdt lada bubuk 7 sdm tepung tapioka . cara: - campur 1 sdm tapioka, bawang putih, daun bawang, bumbu dan air, aduk rata dan masak sampai menggumpal - masukkan ke 7 sdm tepung tapioka, campur tapi jangan sampai kalis - bentuk gepeng, goreng sampai crispy #cireng #food #fyp #foryou

Bumbu Pecel 🥜🥬 aku bikin ½ resepnya ajaa 😉 . bahan a (digoreng) : 2 sdm minyak goreng 3 cm kencur (rajang) 5 lembar daun jeruk (buang tangkai tengah, sobek) 2 sdt terasi . bahan b: 150gr kacang goreng 50gr gula merah 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 2 sdt Desaku Cabe Bubuk 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1 kelereng (5gr) asam jawa (tanpa biji) 350ml air panas . cara: ~ goreng bahan a dimulai dengan kencur, goreng sampai harum, lalu daun jeruk dan terasi, goreng sampai terasi harum, matikan api ~ blender bahan a dan bahan b, jangan terlalu halus ~ sajikan dengan sayuran yang sudah direbus, rempeyek, dan aneka lauk lainnya sesuai selera #bumbupecel_satset #resepsatset_rudy #fyp #foryoupage

Cherry Cinnamon Roll 🍒 kali ini modif cinnamon roll ditambahin dark cherry ✨ makin enak dehh jadinyaa 🤤 . bahan roti: 150gr tepung terigu protein tinggi 2gr ragi instan 25gr gula pasir 1 sdm susu bubuk 30gr telur 65ml air dingin 17gr mentega ¼ sdt garam . bahan oles: mentega bahan tabur: 35gr palm sugar ¾ sdt cinnamon powder dark cherry + gula . bahan frosting: [versi ekonomis] 40gr cheese spread 15gr gula halus ¼ sdt vanili 1 sdm susu cair => campur semua bahan, aduk rata . cara: ~ bikin rotinya: campur tepung terigu, gula, ragi, susu, aduk sebentar, masukkan telur dan air bertahap, ulen hingga ½ kalis ~ tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis, rest 1 jam ~ gilas adonan memanjang, oles dengan mentega, tabur dengan campuran palm sugar dan cinnamon powder, beri dark cherry, gulung lalu potong dengan benang ~ tata pada loyang, diamkan selama 45 menit hingga mengembang ~ panggang dengan suhu 180°C selama 20-25 menit ~ oles dengan cheese frosting #cinnamonroll #foryou #fyp #foodie