comocomediego

Marcianos de Chocolucuma Receta: 12 aprox -2 lucumas -1 tarro leche evaporada (400ml) -1/2 litro agua -1 tarro leche condensada (400g) -bolsitas de marciano -10g de cobertura por bolsita #marcianosdelucuma #recetafacil #gastronomiaperuana

Limonada frozen de hierba luisa Receta: 4-5 vasos -1 atado hierba luisa (licuado con 2 tazas de agua fría) -4 limones -1 taza de agua fría -azúcar blanca al gusto (yo usé 5 a 6 cdas, el limón y el hielo bajan el dulzor) -3 a 4 tazas de hielo #limonadadehierbaluisa #recetafacil #gastronomiaperuana

19/100 Arroz Rojo con Pollo a la Napolitana Receta: 4-5 porciones -3 pierna con encuentro deshuesada -sal y pimienta -2 cdta paprika Arroz Rojo: -1 cebolla blanca -3 dientes de ajo -3 cda pasta de tomate -1 cdta paprika -2 tazas arroz -2 tazas agua -sal Salsa: -1 cebolla blanca -3 dientes ajo -2 cda pasta tomate -3 tomates licuados con un poco de agua -albahaca -sal y pimienta -2 cdta orégano seco Servir con queso parmesano rallado #arrozrojo #recetafacil #foodtiktok #100formasdehacerarroz

Cocteles para San Valentín Recetas para 1 copa Prosecco de Frambuesas -puñado de frambuesas aplastadas con 1 cda de azúcar (rinde para dos vasos) -hielo -hierbabuena -llenar de prosecco o espumante dulce hasta 2/3 del vaso -terminar con gaseosa de limón Apperol Spritz de fresa -5 fresas aplastadas con 1 cda de azúcar (rinde para dos copas) -hielo -60 ml (2 oz) apperol -llenar con espumante hasta 2/3 de la copa -terminar con gaseosa de limón o agua con gas -naranja en gajos Mimosa de cereza -1/2 del vaso o copa jugo de naranja -1/2 de espumante -30ml (1oz) jugo de cereza en conserva Todos los productos deben estar fríos #coctelesencasa #recetasfaciles #sanvalentin #foodtiktok

Pasta en salsa cremosa de culantro Receta: 4 porciones -300g pasta corta (peso en crudo) -100g espárragos -1/2 zapallito italiano -aceite de oliva -sal -2 pimientos verdes -4 dientes de ajo -1 cda mayonesa -1/2 taza yogurt griego -3 limones -sal y pimienta -1 buen puñado culantro -200g frutos secos (utilicé cashews) -250g queso fresco #pastacremosa #ensaladadepasta #recetafacil #foodtiktok

100 formas de hacer arroz 18/100 Onigiri de Atún Receta: 5-6 onigiris Para el arroz: -2 tazas arroz sushi -2 1/4 tazas agua Condimentar con -1 cda aceite de sésamo -sal al gusto -2 cda semilla de sésamo -alga nori para envolver Para el relleno: -1 1/2 lata de atún -3 cda mayonesa -1 cda salsa picante o al gusto (usé sriracha) -1 cdta aceite de sésamo -un poco de cebolla china -sal y pimienta al gusto #onigiri #recetafacil #cocinajaponesa #100formasdehacerarroz

Receta de Carlota de Mango Molde 20cms: -2 mangos -1 lata Leche Evaporada -1/2 lata Leche Condensada (200g) -1 barra queso crema (180g) -2 limones -galletas de vainilla (entre 60-80) dependiendo de cuantas capas hagas Servir con mango fresco en cubos #carlotademango #recetafacil #foodtiktok #postrescaseros

Te doy la receta de mis Frappuccinos favoritos: Chocolucuma, Oreo y Caramelo para que los puedas hacer en casa #frappuccino #recetafacil #foodtiktok #bebidasrefrescantes

100 formas de hacer arroz 17/100 Arroz con Chancho norteño Receta: 6 porciones -600g panceta de cerdo -sal y pimienta al gusto -2 cdta comino -1 cebolla roja -2 cda ajo molido -1 cda ají panca -2 cda ají amarillo -3 cda aceite achiote -1/2 taza culantro picado -1/2 taza zapallo loche rallado -1 1/2 taza chicha de jora -4 1/2 tazas agua Medidas del arroz: -3 tazas arroz lavado -3 1/2 tazas del líquido de cocción (guardar el resto para poner encima del chancho) -1/2 taza cerveza negra -1/2 taza choclo -1/2 taza zanahoria -1/2 taza arvejas -sal al gusto #arrozconchancho #recetafacil #gastronomiaperuana #100formasdehacerarroz

El que cocina, no lava! #gastronomiaperuana #foodtiktok #kitchenlife

Limonada Brasileña Receta: 4-5 vasos -4 limones -4 tazas agua helada -1 1/2 tazas hielo -1/2 lata leche condensada aprox (al gusto) #limonadabrasileña #recetafacil #bebidasrefrescantes #foodtiktok

Causa de langostinos Receta: 4 porciones -400g langostinos -sal y pimienta al gusto -1 cdta páprika o pimentón -6 papas amarillas -3 a 4 cda pasta ají amarillo -2 limones -sal y pimienta -1/2 taza mayonesa -2 cda ketchup -1 limón -sal y pimienta -2 paltas -4 huevo duro -culantro y ají limo para decorar #causadelangostinos #recetafacil #gastronomiaperuana

Gelatina proteica Receta: molde de 20cms -sobre de gelatina sin azúcar sabor fresa (20g) -2 tazas agua caliente -1 taza yogurt griego (usé sin sabor pero puedes usar de frutos rojos o fresa para darle mejor sabor) #gelatinaproteica #recetafacil #recetassaludables

Mayonesa saludable Receta: -2 huevos enteros -4 claras -3/4 taza leche entera -1 cdta mostaza -sal y pimienta al gusto -1 cdta ajo en polvo -2 cdas aceite vegetal -1/2 papa amarilla pequeña -2 limones Si te sale muy espesa agregar un poco de agua o leche. Es importante probarla para que veas si le falta sal o algún condimento #mayonesasaludable #recetafacil #recetassaludables

100 formas de hacer Arroz 16/100 Agua de Horchata Receta: -1 taza Arroz -4 tazas Agua -1 rama de Canela -1 taza Leche evaporada -1 taza Leche condensada -1 chorrito Esencia de vainilla -servir con mucho Hielo y Canela en polvo encima #aguadehorchata #recetafacil #bebidasrefrescantes #100formasdehacerarroz