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20년 노포 핫바 & 반찬집 오늘은 석계역 1번 출구 앞, 20년 동안 한 자리를 지켜온 노포 핫바집에 다녀왔습니다. 사장님께서 20년째 핫바를 직접 만들어 판매하시고, 10년 전부터는 반찬도 함께 판매하고 계신다고 합니다. 동네 분들이 꾸준히 찾는 이유가 있는 집입니다. 저는 어묵 핫바와 소시지 핫바를 주문했습니다. 주문하면 사장님이 직접 반죽해 튀긴 핫바를 따끈하게 데워 주십니다. 🌭 소시지 핫바 (2,500원) 한입 베어 물면 겉 어묵이 먼저 쫀득하게 감싸며 고소한 감칠맛이 퍼집니다. 튀김이 과하게 두껍지 않아 부담 없고, 안쪽 소시지는 육즙이 살아 있어 탱글하게 씹힙니다. 어묵 특유의 고소함과 소시지의 짭조름한 풍미가 어우러져 단순하지만 중독적인 조합입니다. 뜨끈한 어묵 국물 한 모금 곁들이면 짭짤한 국물이 입안을 정리해주고 핫바의 고소함을 더 또렷하게 살려줍니다. 추운 날씨에 특히 잘 어울리는 맛입니다. 가격은 착하고, 맛은 정직합니다. 석계역 근처에서 간단하게 한입 즐기고 싶다면 충분히 들를 만한 곳입니다. 📍 위치: 석계역 1번 출구 💰 소시지 핫바 2,500원 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요 #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

청량리 유일의 로드샵 팟타이 맛집 청량리에서 제대로 된 팟타이 찾기 쉽지 않은데요, 로드샵 형태로 편하게 들를 수 있는 곳, 남후아힌에 다녀왔습니다. 📷 📷 📷 4 저는 **팟타이꿍(13,000원)**을 주문했습니다. 접시가 나오자마자 새우 크기부터 눈에 들어옵니다. 탱글한 새우가 넉넉하게 들어가 있고, 스크램블한 계란, 부추, 숙주가 듬뿍 올라가 있습니다. 한 젓가락 집어 먹으면 쌀면이 쫀득하게 탄력 있게 살아 있고, 소스는 달콤함·짭짤함·살짝의 산미가 균형을 잡습니다. 피시소스 특유의 감칠맛이 은은하게 돌면서 고소한 계란 향과 부추의 향긋함이 겹겹이 올라옵니다. 새우는 과하게 익지 않아 탱글한 식감이 확실하고, 숙주는 아삭하게 살아 있어 면의 부드러움과 대비됩니다. 중간에 땅콩을 비벼 먹으면 고소함이 더해지면서 맛이 한층 깊어집니다. 자극적이지 않으면서도 입안에 풍미가 또렷하게 남는 팟타이입니다. 청량리역 근처에서 팟타이 생각날 때 충분히 다시 찾을 만한 집입니다. 📍 서울 동대문구 답십리로 27 나동 1층 101호 ⏰ 10:00~22:00 📞 0507-1422-5479 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요 #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

신선한 봄동의 성지 #경동시장

🍚 2026년 동대문 김치볶음밥 맛집 TOP4 김치볶음밥 하나로도 가게의 내공이 보입니다. 동대문에서 확실하게 기억에 남는 네 곳, 정리했습니다. 1️⃣ 외대 20년 전통 철판 맛집 다해식당 📷 📷 🍳 김치볶음밥 8,000원 철판 위에서 지글지글 소리와 함께 나옵니다. 고슬고슬한 밥에 불향이 은은하게 입혀 있고, 볶은 김치의 깊은 신맛과 달큰한 양념이 밥알 하나하나에 코팅되듯 스며 있습니다. 계란후라이 두 개가 올라가 노른자를 터뜨려 비비면 고소함이 더해지면서 매콤함이 한층 부드러워집니다. 마지막까지 철판 열기가 유지돼 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 된장찌개는 무가 듬뿍 들어가 구수하면서도 시원한 국물로 볶음밥의 매콤함을 정리해줍니다. 📍 서울 동대문구 이문로28길 13 ☎️ 02-957-2380 2️⃣ 경동시장 백반 스타일 충청도식당 📷 📷 📷 4 🍳 김치볶음밥 백반 8,000원 철판에 볶아낸 김치볶음밥은 밥알이 고슬하면서도 김치의 매콤한 향이 또렷합니다. 노른자를 풀어 비비면 고소함과 산뜻한 신맛이 자연스럽게 어우러집니다. 반찬 5가지에 생선구이까지 더해져 시장 밥집 특유의 푸짐함이 느껴집니다. 자극적이지 않고 집밥 같은 안정감 있는 맛입니다. 📍 서울 동대문구 경동시장로12길 26 ⏰ 06:00~18:00 3️⃣ 비벼 먹는 스타일 정궁 📷 📷 📷 🍳 김치볶음밥 10,000원 밥은 고슬하게 따로 볶고 김치볶음을 따로 제공합니다. 직접 비벼 먹는 방식입니다. 밥은 담백하고 기름지지 않으며 김치는 칼칼한 매콤함과 산미가 살아 있습니다. 계란을 먼저 풀어 고소함을 더한 뒤 김치볶음을 얹으면 맛의 균형이 또렷하게 살아납니다. 부담 없이 끝까지 편안한 스타일입니다. 📍 서울 동대문구 약령시로 116 ☎️ 02-963-4210 4️⃣ 상인 단골 중국집 향원중화요리 📷 📷 📷 4 🍳 김치볶음밥 9,000원 계란으로 덮여 나오는 오므라이스 스타일. 숟가락을 넣는 순간 웍에서 볶아낸 불향이 먼저 올라옵니다. 밥은 알알이 살아 있고 김치는 과하게 익지 않아 아삭함이 유지됩니다. 기름기 없이 담백하면서 불맛이 확실히 살아 있는 스타일입니다. 짬뽕 국물이 함께 나와 한 숟갈 먹고 한 모금 떠먹으면 입안이 깔끔하게 정리됩니다. 📍 서울 동대문구 약령서길 14 ☎️ 02-961-5588 ✔ 철판 불향이면 다해식당 ✔ 집밥 백반이면 충청도식당 ✔ 비벼 먹는 색다름이면 정궁 ✔ 웍 불맛 중식 스타일이면 향원중화요리 김치볶음밥은 단순하지만 잘하는 집은 확실히 다릅니다. 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요 #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

🌿 경동시장에서 유일한 봄동비빔밥 요즘 봄동비빔밥이 유행인데, 경동시장 안에서 제대로 파는 곳은 여기입니다. 정원식당 이 집은 매일 아침 경동시장에서 직접 봄동을 사 와 가장 신선한 상태로 준비합니다. 상에 나오면 반찬 5종, 구수한 된장찌개, 계란후라이까지 시장 백반다운 든든한 구성이 먼저 눈에 들어옵니다. 🍚 봄동비빔밥 그릇 위에 봄동을 정말 아낌없이 듬뿍 올려줍니다. 잎이 얇고 부드러워 질기지 않고, 한입 씹으면 특유의 풋풋한 향과 은은한 단맛이 살아 있습니다. 고추장을 살짝 넣어 비비면 봄동의 신선한 향이 먼저 올라오고, 뒤이어 고소한 참기름 향이 감싸줍니다. 밥알은 고슬고슬하고, 아삭한 봄동 식감이 씹을수록 상큼하게 터집니다. 계란 노른자를 터뜨려 함께 비비면 매콤함이 부드럽게 중화되고 고소함이 더해져 전체 밸런스가 완성됩니다. 자극적이지 않고 봄 제철 채소의 맛을 그대로 살린 한 그릇입니다. 된장찌개 한 숟갈 떠먹으면 구수한 국물이 입안을 정리해주고, 반찬과 곁들이면 집밥 같은 편안함이 느껴집니다. 봄동비빔밥 제대로 드시고 싶다면 정원식당은 충분히 이유 있는 선택입니다. 📍 서울 동대문구 경동시장로10길 57 ⏰ 10:30~21:00 (매주 일요일 휴무) 📞 010-2625-4770 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요 #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

🔥 동묘·청량리 쭈꾸미 3대장 정리 쭈꾸미 제대로 먹고 싶다면 이 세 곳은 기억해두셔도 좋습니다. 1️⃣ 창신동 완구거리 뒤 동묘집 📷 📷 📷 4 완구거리 뒷편 골목에 숨은 찐 맛집. ✔ 쭈꾸미 한상 쭈꾸미볶음에 보리밥, 나물, 묵사발, 도토리전까지 푸짐하게 나옵니다. 보리밥에 나물 넣고 매콤한 쭈꾸미 올려 비비면 살짝 불맛 도는 양념이 밥알에 착 스며듭니다. 쫄깃한 쭈꾸미를 씹을수록 감칠맛·단짠·매콤함이 층층이 올라옵니다. 묵사발은 시원하게 매운맛을 정리해주는 역할을 합니다. ✔ 쭈꾸미 파전 (시그니처) 새우·쭈꾸미·부추가 큼직하게 올라가 있고 겉은 바삭, 안은 촉촉합니다. 전분감이 묵직해 쫀득한 식감이 살아 있고 씹을수록 고소함과 향이 진하게 남습니다. 📍 서울 종로구 종로52길 43-9 ⏰ 11:00~22:00 브레이크타임 평일 15:00~17:00 / 주말 16:30~17:00 📞 010-5625-5318 2️⃣ 제기동 매운맛 대표 나정순할매쭈꾸미 제기동점 📷 📷 📷 4 50년차 상인들도 줄 서는 곳. 무쇠판에 즉석에서 볶아낸 쭈꾸미는 고추기름 향과 매콤한 양념이 강렬합니다. 깻잎쌈에 천사채를 곁들이면 매운맛이 향긋하게 정리됩니다. 마무리는 볶음밥. 양념이 밥에 스며들어 바닥에 눌어붙은 누룽지까지 긁어먹는 맛이 포인트입니다. 📍 서울 동대문구 약령시로 65 ⏰ 11:00~22:00 (일요일 휴무) 3️⃣ 청량리 노포 매운쭈꾸미 임오네쭈꾸미 본점 📷 📷 📷 4 50년 넘게 한자리를 지킨 본점. 철판 위에서 올라오는 불향이 먼저 식욕을 자극합니다. 양념은 달지 않고 깊게 배어 있어 고추기름 향과 불맛이 먼저 터지고 쭈꾸미의 쫄깃한 식감이 뒤따릅니다. 밥에 비벼 먹으면 감칠맛이 더 또렷해집니다. 맵지만 단순히 자극적인 맛이 아니라 오래 남는 깊이가 있습니다. 📍 서울 동대문구 무학로36길 6 ⏰ 10:00~22:00 📞 02-925-1628 ✔ 푸짐한 한상과 전까지 즐기고 싶다면 동묘집 ✔ 강렬한 매운맛을 원한다면 나정순할매쭈꾸미 ✔ 노포 불향의 깊이를 원한다면 임오네쭈꾸미 쭈꾸미는 취향입니다. 하지만 이 세 곳은 기본 이상입니다. 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요 #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

경동시장 신상 호떡집, 영웅호떡 경동시장 농수산물시장 안에 새로 문 연 영웅호떡에 다녀왔습니다. 📷 📷 📷 주문하면 반죽을 바로 눌러 깨끗한 철판에서 구워줍니다. 기름을 과하게 두르지 않아 번들거림 없이 깔끔한 인상이 좋았습니다. 갓 구워 나온 호떡은 겉면이 얇게 바삭하게 잡히고 손으로 들었을 때 탄력이 살아 있습니다. 한입 베어 물면 속에 들어간 흑설탕 시럽이 따끈하게 녹아 흐르면서 계피 향이 은은하게 올라옵니다. 너무 달지 않고, 설탕의 단맛과 반죽의 고소함이 균형을 이룹니다. 겉은 살짝 바삭, 속은 쫀득하게 늘어나 씹을수록 고소함이 남습니다. 시장 안에서 바로 먹으니 따뜻함이 더해져 만족도가 높습니다. 경동시장 보시다가 출출할 때 하나 집어 들기 좋습니다. 💰 호떡 2,000원 📍 서울 동대문구 고산자로40길 18 📞 010-8503-4940 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이

동대문 설렁탕 4대장 정리 동대문에서 “진짜 설렁탕 어디?” 묻는다면 결국 이 네 곳으로 압축됩니다. 1️⃣ 84년 전통의 원조 옥천옥 📷 📷 📷 4 1941년 개업. 가마솥에서 오래 끓여낸 국물이 기본입니다. 뚜껑을 여는 순간 고소한 사골 향이 묵직하게 올라옵니다. 소머리, 양지, 사태, 우설까지 넉넉하게 들어가 고기 결마다 깊은 풍미가 배어 있습니다. 국물은 기름지지 않고 진하면서도 맑게 떨어집니다. 고소한 육향이 길게 남고 마지막 한 숟갈까지 무겁지 않습니다. 세월의 깊이가 느껴지는 설렁탕입니다. 📍 서울 동대문구 하정로 16 ⏰ 07:00~21:00 (15:00~17:00 브레이크) 💰 설렁탕 11,000원 2️⃣ 용두동 로컬 40년 용두옥 📷 📷 📷 4 올드한 간판부터 내공이 느껴집니다. 국물은 무겁지도, 가볍지도 않은 균형. 잡내 없이 담백하고 끝맛이 깨끗하게 정리됩니다. 밥을 말면 국물이 밥알 사이로 스며들며 고소함이 살아납니다. 자극 없이 깊은 맛이라 한 뚝배기 그냥 비워지게 됩니다. 석박지와 김치도 직접 담가 궁합이 좋습니다. 📍 서울 동대문구 무학로20길 34 1층 ⏰ 10:00~22:00 (일요일 휴무) 📞 02-922-3896 3️⃣ 청량리 설렁탕의 기준 청량옥 📷 📷 📷 4 양지를 넉넉히 넣고 오래 끓인 국물. 첫맛은 담백하지만 곧 고기에서 나온 깊은 풍미가 천천히 퍼집니다. 고기는 질기지 않고 결이 살아 있으며 밥을 말아도 국물이 흐려지지 않는 안정감이 있습니다. 겉절이·깍두기·무말랭이·오징어젓갈까지 반찬 퀄리티도 좋습니다. 구운 죽염을 살짝 넣으면 국물 고소함이 또렷해집니다. 📍 서울 동대문구 제기로38길 61 1층 ⏰ 11:00~21:00 📞 0507-1317-9154 4️⃣ 점심 가성비 설렁탕 왕도숯불갈비 📷 📷 📷 4 갈비집으로 유명하지만 점심 설렁탕도 강합니다. 한우 사골을 푹 우린 국물에 양지가 넉넉히 들어 있습니다. 첫 숟가락부터 진함이 느껴지고 사골의 구수함과 고기 감칠맛이 균형을 잡습니다. 반찬 6가지, 밥·면사리 무한리필 구성이라 든든하게 먹기 좋습니다. 전통의 깊이를 원하면 옥천옥 담백한 균형을 원하면 용두옥 청량리 표준을 찾으면 청량옥 가성비 점심을 원하면 왕도숯불갈비 동대문 설렁탕은 이 네 곳이면 충분히 정리됩니다. 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

장안동 제대로 된 반미 쌀국수 세트 오늘은 반미가 갑자기 생각나 장안동에서 찾은 찐 반미 맛집, 김씨네쌀국수에 다녀왔습니다. 📷 📷 📷 20년 경력 셰프가 운영하는 작은 가게이고 키오스크 주문 방식이라 깔끔합니다. 저는 **반미 쌀국수 세트(13,000원)**를 주문했습니다. 비주얼부터 합격입니다. 🥖 반미 바게트는 겉이 얇고 바삭하게 깨지면서 속은 촉촉하게 살아 있습니다. 불고기 스타일 고기가 넉넉하게 들어가 있고 신선한 채소가 아삭하게 씹히며 그 위에 올라간 계란후라이가 고소함을 더합니다. 한 입 베어 물면 고기의 달큰한 양념, 채소의 상큼함, 노른자의 부드러움이 한 번에 어우러집니다. 빵의 바삭함과 속 재료의 촉촉함이 대비되면서 씹을수록 고소함과 감칠맛이 길게 남습니다. 과하지 않고 밸런스가 좋습니다. 🍜 쌀국수 국물은 맑고 깔끔합니다. 진하게 우려낸 소고기 육수 베이스에 은은한 향신료 향이 뒤따라옵니다. 느끼함 없이 담백하게 떨어져 부담 없이 끝까지 먹기 좋습니다. 면은 탱글하고 숙주와 고기의 식감이 조화롭습니다. 반미의 묵직함을 쌀국수 국물이 정리해주는 구성이라 세트로 먹기 딱 좋습니다. 장안동에서 제대로 된 반미 찾는다면 여기 저장해두셔도 좋습니다. 📍 서울 동대문구 장한로 110 1층 ⏰ 11:00~21:30 토 11:30~20:00 / 일 11:30~15:00 📞 0507-1481-2587 📘 네이버에 안 나오는 동대문 맛집 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

2026년 청량리 돈까스 맛집 TOP3 청량리에서 진짜 제대로 된 돈까스 찾는다면 이 세 곳은 저장해두셔도 좋습니다. 1️⃣ 청량리역 근처 시카고커리 📷 📷 📷 4 🍽️ 왕돈까스 (11,000원) 커다란 접시에 두툼한 돈까스가 두 장. 튀김옷은 얇고 바삭하게 살아 있고, 고기는 촉촉하게 육즙을 머금고 있습니다. 베어 무는 순간 부드러운 고기결이 느껴지고 옛날 경양식 스타일의 새콤달콤한 소스가 입안을 감쌉니다. 자극적이지 않고 계속 손이 가는 맛입니다. 🔥 돈까스제육 (13,900원) 두툼한 돈까스 한 장에 불향 가득한 제육볶음이 함께 나옵니다. 달큰한 양념에 매콤한 고추기름 향이 더해져 돈까스의 고소함과 의외로 잘 어울립니다. 반찬과 국까지 깔끔하게 세팅돼 한 끼 식사로 든든합니다. 📍 서울 동대문구 답십리로 27 나동 1층 103호 ⏰ 11:00~22:30 (브레이크 16:00~17:00) ☎️ 02-966-0572 2️⃣ 전농동 골목 부산슈퍼 📷 📷 📷 4 퇴근길 불빛이 번지는 작은 가맥집. 단순한 식당이 아니라 동네 사람들의 쉼표 같은 공간입니다. 🥩 돈까스 한 접시에 세 장. 직접 손질한 고기를 튀겨 겉은 바삭, 속은 촉촉합니다. 소스는 새콤달콤하면서 감칠맛이 살아 있어 한 입 먹는 순간 수제 느낌이 확실합니다. 가격은 부담 없고, 분위기는 편안합니다. 노포 특유의 따뜻함이 있습니다. 📍 서울 동대문구 전농로17길 37 ⏰ 12:00~24:00 (일요일 휴무) ☎️ 02-2242-4815 3️⃣ 경동시장 신상 백반집 경동집 📷 📷 📷 4 시장 안에서 보기 드문 수제 돈까스 전문 백반집. 🍴 수제 돈까스 (12,000원) 주문하면 스프, 반찬 3종, 국, 계란후라이까지 세팅됩니다. 고기가 두 장으로 넉넉하고 겉은 바삭하게 튀겨 고소함이 살아 있으며 속은 부드럽고 육즙이 촉촉하게 배어 있습니다. 소스는 새콤달콤하면서 진한 감칠맛이 돌아 고기의 풍미를 자연스럽게 끌어올립니다. 시장 안이지만 분위기도 깔끔합니다. 📍 서울 동대문구 왕산로33길 38 1층 ⏰ 07:00~16:00 (일요일 휴무) ☎️ 02-966-0587

🔥 대한민국 야끼만두의 진수 오늘 소개할 곳은 44년 동안 매일 새벽 2시부터 불을 밝히는 수제 야끼만두 장인, 기태만두입니다. 이곳은 단순히 분식집에서 흔히 보는 만두를 튀기는 집이 아닙니다. 잘게 다진 당면을 기본으로 소금과 후추로 간을 맞춘 속을 채우고, 얇은 반죽을 반으로 접어 기름에 하나씩 정성스럽게 튀겨냅니다. 튀김은 얇고 가볍습니다. 한 입 베어 물면 ‘파삭’ 하고 부서지면서 속의 고소한 향이 올라옵니다. 기름 맛이 과하지 않고 겉은 바삭하지만 속은 촉촉하게 살아 있습니다. 질기지 않고 페이스트리처럼 결이 살아 있는 식감이 인상적입니다. 이 집의 진짜 매력은 떡볶이 국물에 살짝 적셔 먹는 조합입니다. 달콤하면서도 매콤한 양념이 야끼만두 튀김 사이로 스며들면 바삭함과 촉촉함이 동시에 살아납니다. 짭짤한 속과 떡볶이 양념이 만나 감칠맛이 배로 올라갑니다. 44년이라는 시간이 괜히 붙은 숫자가 아닙니다. 매일 같은 자리에서, 같은 방식으로 손으로 빚고 튀겨낸 결과입니다. 이번 주말, 청량리 시장에서 제대로 된 야끼만두를 찾는다면 기태만두는 충분히 답이 됩니다. 📍 위치: 서울 동대문구 경동시장로10길 44 🕑 영업시간: 02:00 ~ 19:00 (일요일 08:00 ~ 17:00) 📞 전화번호: 010-6529-5670 📘 네이버에 안 나오는 동대문 정보 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

청량리 으르신들의 핫플, 30년 전통 현대식당에 다녀왔습니다. 안녕하세요, 청량리 안내원입니다. 오늘은 국내에서도 손꼽히는 현대 콜라텍 안에 자리한 현대식당을 소개합니다. 위치는 동관현대코아 지하. 입구부터 분위기가 남다릅니다. 이곳은 평균 연령 60세 이상의 어르신들이 즐기는 일종의 댄스 클럽 같은 공간입니다. 입장료 3천 원을 내고 들어가면 음악과 춤, 그리고 식사를 동시에 즐길 수 있습니다. 현대식당은 콜라텍 안에 있지만 음식 퀄리티가 생각보다 탄탄합니다. 안주도 푸짐하고, 식사 메뉴도 든든합니다. 흥이 오른 분위기 속에서 한 잔 곁들이기에도 좋습니다. 특히 이곳의 별미는 칡즙입니다. 소주에 살짝 섞어 마시면 달큰하면서도 씁쓸한 향이 어우러져 술이 부드럽게 넘어갑니다. 어르신들 사이에서는 이미 잘 알려진 조합입니다. 무엇보다 인상적인 건 분위기입니다. “나이는 숫자일 뿐”이라는 말이 딱 어울리는 공간. 음악이 나오면 모두가 자연스럽게 일어나 춤추고 웃고, 다시 자리로 돌아와 식사를 합니다. 그 에너지 자체가 이곳의 매력입니다. 운영 시간은 저녁 7시까지라 너무 늦게 가면 아쉽습니다. 점심부터 6시 전까지는 입장료 3천 원, 6시 이후에는 무료 입장입니다. 청량리에서 몸도 마음도 젊어지고 싶다면 한 번쯤 경험해볼 만한 공간입니다. 📍 위치: 서울 동대문구 홍릉로 13 동관현대코아 지하 2층 4호 ⏰ 영업시간: 11:00 ~ 19:00 📘 네이버에 안 나오는 동대문 정보 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

저번에 소개했던 치즈호떡집, 청량리역 부근으로 이전해서 다시 다녀왔습니다. 이번에는 육쌈냉면 옆으로 자리를 옮겼습니다. 여기는 우리가 흔히 아는 기름에 튀기듯 굽는 호떡이 아닙니다. 중국식 호떡처럼 기름 없이 틀에 눌러 구워내는 방식입니다. 저는 치즈호떡을 주문했습니다. 주문과 동시에 반죽부터 시작합니다. 반죽 안에 치즈를 넉넉히 넣고 약 5분 정도 천천히 눌러가며 굽습니다. 비주얼은 십원빵의 호떡 버전처럼 납작하면서도 단단하게 잡혀 있습니다. 막 구워져 나온 호떡을 반으로 갈라보면 겉은 노릇하게 바삭하게 익어 있고, 속은 촉촉하면서도 쫀득합니다. 질척이지 않고 씹을수록 탄력이 살아 있는 식감입니다. 치즈는 과하게 흘러내리지 않고 딱 고소함이 퍼질 만큼만 들어 있습니다. 한 입 베어 물면 먼저 치즈의 짭짤하고 고소한 맛이 올라오고, 뒤에 반죽의 담백한 단맛이 따라옵니다. 느끼하지 않고 깔끔하게 마무리되는 맛입니다. 기름에 튀기지 않아 손에 기름 묻는 느낌도 거의 없고, 먹고 나서도 부담이 적습니다. 호떡이지만 달달한 간식보다는 담백한 구운 빵에 가까운 인상입니다. 기름기 없이 깔끔한 호떡 찾고 계시면 청량리역 부근에서 가볍게 하나 집어 들기 좋습니다. 💰 가격: 치즈호떡 1,500원 / 일반 호떡 1,000원 📍 위치: 서울 동대문구 왕산로41길 24 📘 네이버에 안 나오는 동대문 정보 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

경동시장에서 여기 모르면 간첩이라는데요? 안녕하세요, 청량리 안내원입니다. 오늘은 경동시장 오면 꼭 들러야 하는 전국구 야끼만두 맛집, 짱구네야끼만두를 소개합니다. 이 집의 핵심은 기름 관리입니다. 매일 새 기름으로 튀겨내기 때문에 튀김 색부터 다릅니다. 겉은 얇고 바삭하게 부서지고, 속은 촉촉하게 수분이 살아 있습니다. 한 입 베어 물면 튀김옷이 먼저 ‘사각’ 하고 부서지고, 뒤이어 만두소의 고소함이 올라옵니다. 기름 맛이 남지 않고 깔끔하게 떨어지는 게 포인트입니다. 그래서 계속 손이 갑니다. 만두가 쉴 새 없이 튀겨지는데도 줄이 줄어들지 않는 이유가 있습니다. 고소한 냄새가 골목을 채우고, 막 건져낸 만두는 보기만 해도 반짝입니다. 오전에 방문하면 비교적 수월하고, 미리 전화 주문 후 방문하면 더 편합니다. 경동시장 간식 중에서 확실하게 기억에 남는 집입니다. 📍 위치: 서울 동대문구 경동시장로10길 41 📞 전화번호: 0507-1423-3390 ⏰ 영업시간: 03:00 ~ 18:00 📘 네이버에 안 나오는 동대문 정보 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드

할머니 분식집에 다녀왔습니다. 오늘은 신당 백학시장 근처에 있는 아기자기한 노포, 신당분식에 다녀왔습니다. 가게는 작고 소박하지만 그 분위기 자체가 정겹습니다. “언제부터 했는지 기억도 안 난다”는 할머님 한마디에 괜히 더 믿음이 가는 집입니다. 저는 떡볶이와 튀김을 포장 주문했고, 오랜만에 보이는 피카츄 돈까스가 반가워 그 자리에서 바로 먹었습니다. 피카츄 돈까스는 어릴 적 학교 앞에서 먹던 그 맛 그대로입니다. 겉은 얇게 바삭하고 속은 부드럽게 씹히는 식감. 특히 소스가 인상적인데, 달콤하면서도 새콤한 맛이 튀김옷에 잘 스며들어 괜히 추억까지 같이 떠오릅니다. 떡볶이는 시장 스타일입니다. 고추장의 자극적인 매운맛이 아니라 달콤함이 중심이 되는 부드러운 양념. 쫀득한 떡에 양념이 잘 배어 있고 튀김을 찍어 먹으면 양념이 튀김옷 사이사이에 스며들어 바삭함과 달콤함이 동시에 살아납니다. 범벅으로 섞어 먹으면 그 정겨운 맛이 배가 됩니다. 화려하진 않지만 그래서 더 오래 기억에 남는 분식집입니다. 신당 쪽에서 옛날 시장 분식 생각날 때 저장해두셨다가 한 번 들러보셔도 좋겠습니다. 📍 신당분식 서울 중구 퇴계로86길 42-1 📘 네이버에 안 나오는 동대문 정보 👉 동대문로컬큐레이터 @ddmguide 인스타에서 확인하세요! #동대문로컬큐레이터 #동대문가이드