La semana pasada hicimos un Q&A sobre el ciclo menstrual y llegaron MUCHAS preguntas sobre ciclaje de semillas, cólicos, fase lútea, flujo, PMS y todo lo que nunca nos enseñaron… así que aquí en este post te explico cómo funciona realmente el ciclaje de semillas, por qué tienes cólicos fuertes y qué puedes empezar a hacer HOY para equilibrar tus hormonas. Mi objetivo siempre es que entiendas tu cuerpo, no que dependas de mil reglas o suplementos. Tu ciclo es un signo vital — y cuando sabes leerlo, TODO cambia. Te dejo la guía práctica para hacer un buen ciclaje de semillas. 🩷El ciclaje de semillas es una forma natural de apoyar tu equilibrio hormonal comiendo diferentes semillas según la fase de tu ciclo: 🌸Fase folicular y ovulatoria (día 1 al 14): consumir linaza y calabaza → apoyan el estrógeno. La fase folicular inicia cuando terminas tu periodo, consume estas semillas en ensaladas o smoothies de cuando inicia tu periodo hasta por 15 días. 🍁Fase lútea y menstrual (día 15 al 28): ajonjolí y girasol → favorecen la progesterona. La fase lútea inicia 10 días antes de que te baja, come estas semillas durante estos 10 días y tu periodo. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
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¿Tienes hipotiroidismo? Hay muchas cosas que puedes empezar a hacer hoy para apoyar a tu tiroides desde la raíz — y no, no todo depende de un medicamento. La tiroides NO se equilibra solo con pastillas. Necesita un entorno adecuado: buena nutrición, minerales, descanso, gestión del estrés y un intestino funcionando bien. 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍 📌 Pequeños cambios pueden transformar cómo te sientes. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
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¡Aquí tienes 10 opciones de desayuno diferentes para empezar tu día con energía y balanceadas! 🥑🍳🥦 * Omelette: 2 huevos, con verdura y aguacate. * Rollitos de jamón con queso, rellenas de espinacas y aguacate. * Smoothie con proteína en polvo, espinaca, fruta, leche de almendra y semillas. * Huevos duros con ensalada de pepino y aceite de oliva y una tostada. * Queso cottage con nueces o almendras. * Salmón ahumado con queso feta o cottage sobre un pan tostado. * Guacamole con huevo duro picado. * Ensalada rápida de atún con mayonesa de aguacate y apio. * Portobellos rellenos de queso y espinaca.
Mi meta no es darte solo una receta. Recetas hay miles en internet. Mi meta es enseñarte a comer: a elegir mejor, a empezar tu día con algo que realmente nutra tu metabolismo y te mantenga saciada. Estos scones de moras pueden ser un desayuno completo si: 🫐No sueles desayunar 🫐 Te cuesta trabajo comer algo en la mañana 🫐Quieres algo listo, práctico y saludable 🫐Necesitas estabilizar antojos y energía desde temprano Los dejas hechos una vez… y tienes varios días resueltos. Eso es crear hábitos que sí se sostienen. Te dejo la receta para que empieces a implementar este hábito que puede cambiar tu metabolismo desde la mañana. Scones de Blueberry Ingredientes 1 ½ tazas de harina de almendra 3 cucharadas de monk fruit 1 cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal de mar ½ taza de moras frescas o blueberries 1 cucharadita de vainilla (opcional) 2 cucharadas de aceite de coco (antiviral) ¼ taza de leche de almendra Si la masa queda muy densa, agrega 1–2 cucharadas extra, pero sin que se haga acuosa. 1 scoop de proteína sabor vainilla (para no alterar el sabor) Preparación Precalienta el horno a 180 °C. En un bowl, mezcla los ingredientes secos: harina de almendra, monk fruit, polvo para hornear, sal y proteína. Agrega el aceite de coco, la vainilla (si usas), la leche de almendra y mezcla hasta formar una masa firme. Incorpora las blueberries con movimientos suaves para no romperlas demasiado. Forma bolitas con un medidor de ¼ taza. Colócalas en la charola y aplástalas ligeramente con los dedos para darles forma de scone. Hornea por 25 minutos o hasta que estén doraditos por fuera. Deja enfriar unos minutos antes de servir. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
Nuestro órgano endócrino más grande es nuestro músculo. Cuando no tenemos suficiente masa muscular, el metabolismo se vuelve más lento, quemamos menos grasa y todo el sistema energético se hace menos eficiente. En consulta veo a muchísimas mujeres comer muy poquito, especialmente muy poca proteína, y eso solo empeora y enlentece su metabolismo, y las deja hambrientas y con ansiedad por comer. Así que te dejo las 2 cosas que tienes que hacer para activarlo: 1️⃣ Consumir suficiente proteína: una mujer promedio necesita entre 1–1.5 g de proteína por kilo de peso. ¿Cómo se ve esto en un día? 🍳 Desayuno: 2–3 huevos o 1–1.5 scoop de proteína (idealmente 20–25 g de proteína) 🥗 Comida: 2 palmas de tu mano de proteína (pollo, carne, pescado, salmón, atún) ≈ 120–150 g 🌙 Cena: 90 g de proteína (1 lata de atún o 1–1.5 manos de proteína) o repetir un scoop de proteína en polvo si no tienes tanta hambre Aunque estás porciones no están personalizadas te pueden ayudar muchísimo para empezar, darte una idea si estás comiendo por debajo de lo ideal. 2️⃣ Entrenamientos de fuerza No necesitas CrossFit ni rutina extrema, pero si activar y mover ese músculo. Puedes hacer: • HIITs cortos con tu propio peso • Ejercicio con pesas ligeras o funcionales • Entrenar tren superior + tren inferior • 3 días a la semana es suficiente para empezar Tu músculo necesita activarse, nutrirse y repararse. 😴Y sí: sin descanso, no hay reparación muscular… y nada de lo que hagas va a funcionar igual, así que dale la importancia a dormir. 💪🏽El músculo es un tejido metabólicamente activo quema más energía que la grasa incluso en reposo. Por eso, cuando lo nutres + lo activas, tu metabolismo se acelera. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
Cada año aparecen miles de dietas nuevas, y aun así el sobrepeso, la resistencia a la insulina y los problemas hormonales siguen aumentando. Porque las dietas NO te enseñan a vivir. Te dicen qué comer, pero no te enseñan a organizarte, a improvisar, ni a elegir mejor cuando la vida real se interpone. Cuando trabajo con una paciente, no solo vemos “qué comer”. Trabajamos en cómo volverlo sostenible: ✨ Creamos una lista de hábitos personalizada y realista. ✨ Definimos metas alcanzables que no te generan culpa. ✨ Y armamos un plan de acción que se adapta a tu vida —no al revés. Los hábitos son el verdadero “metabolismo” que nadie te cuenta. 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍 #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
Comer “bien” y hacer ejercicio no siempre basta. Si tus hormonas no están reguladas, tu cuerpo se resiste. Se puede ver así: 🚨Aumento de peso “sin querer” 🚨Antojos y ansiedad todo el día 🚨Te despiertas agotada 🚨Caída de cabello 🚨Periodos irregulares Dormir 7–8 h es clave, pero no es lo único: ✅Proteína suficiente en cada comida (saciedad y masa muscular). ✅Grasas naturales (aguacate, aceite de oliva, huevo, nueces) para fabricar hormonas. ✅Verduras de todos los colores → vitaminas, minerales y fibra para sintetizar y depurar hormonas. ✅Glucosa estable (carbohidratos siempre con fibra/proteína/grasa). ✅Ejercicio de fuerza + caminatas, para activar tu metabolismo. ✅Intestino sano: más prebióticos y alimentos reales. 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍 📎 Guárdalo para tu checklist de hábitos hormonales. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
¿Por qué es importante estabilizar tu glucosa? Porque los picos constantes no solo generan antojos, también detonan inflamación, cansancio y almacenamiento de grasa. Para mantenerla estable (y sentirte con más energía y saciedad): 1. Come fibra antes de los carbohidratos. Puede venir de verduras (ensalada, espinacas, nopales, brócoli) o de un suplemento prebiótico. 2. Agrega grasa saludable. Aceite de oliva, aguacate, aceitunas o semillas ayudan a frenar la absorción de glucosa. 3. Incluye proteína. Huevos, pollo, pescado o hasta proteína en polvo. Ejemplo: Si vas a comer pizza, acompáñala con ensalada + aceite de oliva + pollo, y listo: fibra, grasa y proteína✅ 4. Vinagre de manzana. 15 ml diluidos en 200 ml de agua antes de la comida (opcional, pero efectivo). No se trata de eliminar carbohidratos. Se trata de aprender a combinarlos inteligentemente. #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
🚨Ojo: no estoy diciendo que la ashwagandha no funcione. Sí ayuda, a modular el estrés y darle resiliencia al cuerpo. Pero no repara la raíz del problema. La ashwagandha actúa como un adaptógeno: te ayuda a resistir el estrés, no a restaurar el daño que ya existe. Cuando tus mitocondrias, las fuentes de energía de tus células, están dañadas, no importa cuántos adaptógenos tomes: no habrá energía sostenida, ni claridad mental, ni buena recuperación. Ahí entra el NMN (nicotinamida mononucleótido), que repara las mitocondrias desde la raíz, mejora la concentración, disminuye la fatiga y restaura la función celular. No se trata de tomar suplementos solo por tomar, se trata de entender cuál necesitas y por qué. 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍 #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
El negocio del dolor (Netflix) no es solo una película… es un reflejo de cómo funciona gran parte de la industria farmacéutica. Muestra lo que pasa cuando el sistema de salud deja de enfocarse en sanar, y empieza a enfocarse en vender. Y lo más alarmante: cómo muchas veces se recetan fármacos sin atender la raíz del problema. En nutrición veo lo mismo todos los días. Miles de mujeres tomando pastillas o inyecciones como Ozempic, Wegovy o metformina, sin un acompañamiento real, sin cambiar hábitos, sin reparar el cuerpo. Y claro que al principio “funciona”, pero cuando dejas el fármaco, el peso regresa, las hormonas se desregulan y el metabolismo se apaga. La solución no está en un fármaco. Está en educarte sobre tu cuerpo, sanar desde la raíz y dejar de depender de soluciones temporales.
El ingrediente secreto para bajar 15 kilos y balancear tus hormonas en 21 días… ¡NO EXISTE! No hay pastilla mágica, ni fármaco milagroso, ni smoothie o barrita “fit” que repare en días los kilos que tu cuerpo ha acumulado durante años, ni que equilibre en una semana las hormonas que llevan tiempo desequilibradas. Créeme, yo también caí en todas esas “promesas rápidas”. Pero entendí que el verdadero cambio no viene de hacer algo extremo por unos días, sino de construir hábitos sostenibles que se mantengan con el tiempo. Lo que de verdad hace el cambio es: 🔸 Comer todos los macronutrientes —carbohidratos, grasa y proteína— sin miedo ni culpa. 🔸 Elegir alimentos reales, no productos industriales disfrazados de saludables. 🔸 Aprender a leer etiquetas y evitar químicos innecesarios. 🔸 No comer de menos: comer lo que tu cuerpo necesita. 🔸 Dormir bien, regular el estrés y moverte con intención. 🔸 Tomar los suplementos adecuados para tu cuerpo, no los de moda. No es magia. Es ciencia, constancia y estrategia. Y sí… también amor propio. 🌿 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍
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Tu tiroides controla el metabolismo, la energía, la temperatura, el estado de ánimo y hasta tu ciclo hormonal. Cuando se desacelera, todo en tu cuerpo se vuelve más lento. No es que seas floja ni que te falte disciplina. Estos síntomas —estreñimiento, periodos irregulares, cansancio, dificultad para bajar de peso, caída de cabello, frío constante y retención de líquidos— son señales de que tu tiroides te está pidiendo ayuda y tu cuerpo necesita equilibrio. 💬Si sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde, en mi Instagram @nutriologaestefania tengo un test para ayudarte a entender qué está pasando. Pídemelo por ahí 🤍 #saludhormonal #balancehormonal #equilibriohormonal #ciclomenstrualsaludable #hormonasenbalance
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